观察泡木耳作文(集合十篇)
发表时间：2026-06-10␥ 观察泡木耳作文 ␥
。选完黄豆，我就把黄豆浸泡在塑料杯子里。妈妈说要和我一起比赛，妈妈把卫生纸打湿，把豆子放在上面。我心想：豆子的头光秃秃的，不用土，只浇水，它们能长出芽来吗?9月15日 第二天 过了一天，我迫不及待地来看我泡的豆子，我发现它膨胀了，我兴奋不已。才过了一天，妈妈的黄豆顶端就裂开了，露出一点儿浅绿色和浅紫色相间的芽儿，像小鸡从蛋壳里刚伸出来的小嘴，用手一摸，软乎乎的。
9月16日 第三天 已经第三天了，不知还会有什么惊人的发现，我欲前又止，但是我还是箭步如飞一般向豆子跑去，发现豆子不但没有发芽反而被水泡得有点儿烂了。 我用余光偷偷瞟了一下，发现妈妈的豆芽下面竟然长出根来了。豆芽的颜色变成嫩绿的了，豆芽的上面，冒出了两片绿绿的小叶子。用鼻子靠近一闻，呀!一阵清香向我飘来，真香啊!妈妈常常说豆芽像音符，这句话说得还真不赖! 这场比赛是我输了吗?我可不认输，我向妈妈要求再延迟一天比赛。
9月17日 第四天 我沮丧地走向我泡的黄豆。黄豆全都烂了。再看看妈妈的黄豆发的芽反而越长越高了，妈妈说它可以用来炒着吃了。为什么两种一样的豆子会有如此大的差别呢?我决定向妈妈打破沙锅问到底。妈妈终于告诉了我，原来豆子只需要少量的水分就够了，多了就会被水淹死。豆子仅依靠卫生纸里的水分就能生存。 “哦，原来是这样啊!”我的心里总算落下了一块大石头。
泡黄豆观察日记2
9月25日 星期一 阴
今天老师给我们布置了一项有趣的作业——泡黄豆，然后进行观察。我有点兴奋，在日常生活中我常常吃豆芽，今天我也要把豆子泡出豆芽来。
我一回家便抓了一把黄豆，把它放到一个盛满清水的杯子里，刚放下去时黄豆你拥我挤，好象是顽皮的孩子在争水喝。
过了一个小时，我去看了看黄豆，有的浮出了水面。我感到很纳闷：为什么这些黄豆会浮在睡眠呢?我捞出一颗浮在水面的黄豆，用手一捏，一股水边从豆子里冒了出来溅在我的脸上，再一看豆子就只剩下“衣服”了，原来是坏掉了的。
又过了一个小时，我又去看看黄豆。有的黄豆变大了，好象鼓着自己全身的力气，要证明自己长大了，豆子的颜色也变浅了。有的豆子皮已经脱落了，有的却还穿着厚厚的衣服。用手一捏，软软的`就像棉花糖一样。
真希望豆子能早点发芽。
9月26日 星期二 阴
今天，我一放学我就迫不及待得跑到杯子前看黄豆。
只见豆子越来越大了，颜色变得更淡了。凑近一闻，还有一股豆香味，但是水的颜色变黄了。再仔细一看，有的豆子还是硬硬的，就像个倔强的孩子，有的满脸皱纹，就像老太太的手背一样，有的分成两半，像是一张张开的大嘴，又像开放的鲜花，有的只裂了一条缝，让人有一种想把它掰开一看究竟的欲望。
豆子呀，你什么时候才长芽哦?
9月27日 星期三 阴
终于放学了，回到家我扔下书包就去看豆子，
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《泡黄豆观察日记》()。只见分成了两半的豆子比昨天多了，有的分开的一半还在水里游来游去，像小鱼一样，有的越来越大了，变成了一个胖娃娃，有的因为坏掉了，毫无生气的躺在水面上，用手一捏就冒出一股带着臭味的水来。突然，我惊奇的发现，有的饿豆子开始长出小芽了，真是工夫不负有心人啊，终于看到芽了，我高兴的手舞足蹈。
可是水的颜色比昨天还要黄，而且凑近一闻还有臭味，我想是该给豆子换水了。我把杯里的水倒到水池里，再盛了一杯清水倒入杯子里，只见豆子欢蹦乱跳，快乐的不得了，一顶是因为又可以喝新鲜的水了。过了一会儿，它们好象是玩累了，躺在杯底安静的睡着了，像一个个可爱的小宝宝，说不定还正做着美梦呢!
我越来越渴望看到豆子长出豆芽了。
9月28日 星期四 阴
放学后，我又像往常一样，走到杯子前看看豆子有什么变化。
哎呀!怎么水比昨天少了很多?它们的吸水量可真大啊!难怪长得这么胖。瞧，很多豆子还撑破了肚皮，长出了嫩嫩的芽，就像一个豆子姑娘，那小芽就是他们的羊角辫，真可爱呀!
有的还没有撑破，但是裂开的缝隙比昨天要宽，我知道，他们正用自己所有的力量要去掉身上的束缚，让大家知道它长大了，它是最棒的。
看到豆子的变化，我兴奋极了，我想明天一顶会有很多豆芽长出来的。我怀着期盼进入了梦乡。
9月29日 星期五 阴
今天在学校我一直都惦记着我的豆子，猜想着它们会给我带来什么样的惊喜。一放学，我便冲出学校飞奔回家。
一进家门，我连书包都没放下就先跑到杯子前。眼前的一切让我目瞪口呆，如青天霹雳一般席卷了我的整个身躯。杯子倒了，一颗颗豆子滚落到书桌上，杯子了的水已经全部流出来了，水顺着书桌流下了，留下了一条淡淡的痕迹。这是怎么一回事?到底是谁干的?我又伤心又气愤，眼泪也不争气的流了出来。
就这样放弃吗?我该怎么半?望着躺在桌上的豆子我心疼极了，它们原本是有弹性。饱满的，现在却变得很干燥，仿佛就快要死去了。要是再把它们放到杯子里，装如水能把它们救活吗?不试试怎么知道?对，试一试，总比什么都不做强吧。
我飞快的跑去盛了一杯水，把豆子轻轻得放入杯子，水一下字漾起了一团水波，还发出“咕咚、咕咚”的声音，真好听，我想这一定是豆子们在唱歌。
希望豆子能恢复到原来充满生机的样子，我在心里祈祷着。
过了一个多小时，我放心不下豆子又跑去看。呀!水变少了，一定是因为豆子太饥渴了，所以就努力的喝水。看，豆子身上的裂缝逐渐张开了，正咧着嘴对我笑呢，仿佛在说：“谢谢你救了我们。”
我一颗悬着的心终于放下了，希望之火又重新被点燃。
9月30日 星期六 晴
我今天起得特别早，因为心里老担心着豆子。
我走到桌前顿时眉开眼笑，黄豆的皮都没有了，浑身光溜溜的，就像刚出生的婴儿一样，又像花儿正脱落下一片片花瓣，裸露出中间的花蕊，美丽极了。原先细小的豆子现在也变大了，水面上漂浮着它们脱下来的衣裳，又像是一只只小竹排。豆子裂开形成一道宽约一厘米的空隙，里面长出的小芽又长长了，不在是梳着羊角辫了小女孩了，而是一个长发飘逸的妙龄少女了。
啊，我好激动!我终于种出豆芽来了，看着细细的豆芽我开心得笑了，我尝到了成功的滋味，真甜!
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早上起来，我迫不及待跑进厨房。
隔了一夜，绿豆的肚子变大了不少，滚圆滚圆的，一个个胖嘟嘟的可爱极了。有几个绿豆外衣裂了个小口，羞答答地露出了白白的肚皮。
妈妈说：“儿子，你看今天的绿豆像什么？”我看了看，还没来得及说，妈妈就反问我：“你看这绿豆，像不像你爸爸的大肚子？”我听了哈哈大笑。
奶奶说：“今天要把水倒掉，把绿豆放到盘子里。盘子底部铺上一层纱布，豆子上边再盖上一层笼布。每天隔着布多冲几次水，就可以了！”
我就按照奶奶说的一步一步做。
可是，在没见到豆芽之前，我还是有点忐忑不安。小豆芽，拜托你快点出来吧！
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3月1日
今天，班上的几位同学拿来了几盆小绿豆，非常可爱，我便好奇地走过去看，绿油油、胖嘟嘟的小绿豆静静地躺在土里。过了一会儿，我再去观察，发现小绿豆的外套“缩水”了，而且还皱巴巴的，像老奶奶的皱纹一样。又过了一会儿，我发现小绿豆好像已经开始有点“热”了。放学了，我想：“小绿豆呀小绿豆，我真希望你能快快长大呀！”
3月4日
今天，小绿豆“破壳”了，它破了壳，露出了短短的“小尾巴”，有了“小尾巴”的小豆豆像一只活泼的小蝌蚪，可爱极了！有的小豆豆不光长出了“小尾巴”，还脱了身上的衣服，可调皮了！我真希望我们的小豆豆一直这样健康快乐、有趣地活下去，也希望它能给我们带来更多欢乐。
3月6日
小豆豆越长越大，越长越健康。小豆豆逐渐长出了小叶子，小豆豆越长越高，一阵风吹过，它就对我点点头、弯弯腰。看着小绿豆健康地一天一天的快乐长大，我不由得高兴起来。
经过几天的仔细观察，我觉得我们也应该学习，学习它那坚强的生命力，我也要向它一样，努力的学习、快乐地长大。
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记得上星期，老师说：“今天同学们各自回家后泡豆芽，看一看小豆豆有什么变化。”“泡豆芽！”我一听心里特别高兴。我自己终于可以做一次试验了。 我一回到家，就拿了许多黄豆，放到碗里。它在碗里跳来跳去，同时还发出噼里啪啦的声音，那声音像放鞭炮一样好听，好像在说：“祝你成功！”。然后又接了半碗水倒进去。大概30分钟过去了，我发现黄豆皮上满是皱纹，像一位皱着眉头的老人。咦？那么多的水哪去了？我左想右想，可就是不明白。终于在书上找到了答案。
水被碗里的豆豆 “喝”光了。我马上又给它一些水，好给它补充体力，让它更快地发芽。 第二天早晨，我迫不及待地又去观察黄豆，发现皱纹没有了，变得光滑光滑的。个头比原来大了许多，身体鼓鼓的，像个胖胖的娃娃。“呀！黄豆身上还有一层透明的衣服呢！”我欢快地说，“有的都快要脱掉了。” 第三天过去了，我像小老虎一样冲进家里，看看黄豆都有变化吗？啊，有的黄豆长了一小点芽，那芽白白的，好像比雪还白呢。样子更像一个个刚长出尾巴的小蝌蚪，看上去可爱极了。
我仔细观察，这些小芽只有一毫米长，就像长了一根小头发。奶奶说：“那是豆芽的根。”看完后，奶奶却用湿毛巾把黄豆盖住了。我不解地问奶奶：“为什么用湿布盖住？”妈妈听见，走过来说：“只有保持住水分，豆芽才能长大。” 不几天，我就跑回家看它变成什么样子了？我掀开毛巾一看，呀，豆芽已经长成一厘米那么长了！真的好奇妙啊！又是一天过去了，豆芽又比昨天长长了一厘米。不知不觉中，豆芽在慢慢地变粗变长。
我赶紧把这个特大新闻告诉了妈妈：“豆子在变魔术呢！” 太好了，太好了！我泡豆芽成功了！经过几天的观察，豆芽长得更长了。我的知识也高了一层。看来观察一个小小的黄豆都有什么变化，是很不容易的。必须细心观察才能看到那些细微的变化。 我更加明白了坚持就是胜利。
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9月18日礼拜五
今天中午放学回后家，我抓了一把黄豆预备泡豆子。倒水之前，我仔细观察了一下，黄豆圆圆的，像一颗颗小珍珠。我把黄豆放到一只小碗里，接了点水搅了搅，蒙上一块纱布放在灶台上。
9月19日礼拜六
今天早上起床后，我拿起碗掀起纱布一看，圆圆的黄豆已经泡涨了，变长了，变大了。我把碗里的水倒掉，再盖上湿纱布。等到下战书去看时，豆子已经长出了白白的小胚芽。
9月20日日曜日
今天是泡黄豆的第三天了。早晨，我起来一看，呀！豆子已经长出约有2厘米长的细芽了，细芽已经变弯了，不像昨天那么直了。我接了点水把芽菜涮了一下，又把纱布湿了水盖在芽菜上面。
9月21日礼拜一
芽菜越长越长了，也越长越弯了。我用尺子量了一下，竟然有4厘米长了！我还像昨天一样，给芽菜换了水，又用湿纱布盖上。
9月22日礼拜二
今天是芽菜生长的第五天了。我用尺子量了一下，芽菜竟然长到7厘米多了。芽菜的根部越长越细，而且长出了一些白白的小芽，豆子皮也快脱落了。
9月23日礼拜三
豆子已经慢慢变绿了，皮也大部门脱落了。豆子也分开了。现在小芽越长越长，变成了许多小根。我用尺子量了一下，芽菜最长的有15厘米了，短的也有7、8厘米了。
9月24日木曜日
今天是第七天。芽菜的根部已经变黑了，干枯了。在豆子两瓣的中间，长出了嫩黄的。
一颗豆子七天竟然有这么多的变化。如果，把它种到地里，它就生根、发芽、开花、结果，长出许多豆子。这就是豆子的一生。
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我相信大家都吃过木耳吧？
但是你有见过泡发前的木耳吗？
泡发前的木耳，小小的，和我的大拇指差不多大，是深灰色的。
泡发后的木耳，体积较大，浓浓的黑色中带着一些淡淡的棕色。
为什么木耳泡发之前这么小，泡发后这么大呢？木耳泡发的时候又要注意些什么呢？我带着疑问，开启了实验之旅。
我把四个泡发前的木耳放进三十摄氏度左右的水中。每隔十分钟观察一次。十分钟后，小木耳和五角硬币差不多大了，颜色也不再是深灰色了，它变成了黑色；二十钟过后，小木耳有一元硬币那么大了，还比一元硬币大呢，颜色成了深褐色；四十分钟过去了，木耳变得和橡皮檫一样大了，颜色也转变成了褐色。
正好，爸爸走了过来：“现在要换水了。”“为什么？”“因为木耳在泡发的过程中会产生毒素，所以在泡发的过程中，你要换2——3次水。”爸爸帮我换了水，我继续观察。
七十分钟过去了，直到一百二十分钟时，木耳终于泡发完成了。泡发完成的木耳和清凉油一般大小。
但我还不明白为什么木耳遇水会变大。于是，我到网上查找资料。
经过一番查找后，终于明白了：木耳本身就是脱水的，当木耳遇水之后，细胞吸水膨胀，恢复原来的形状，所以木耳遇水就会变大、变软。
生活中总是隐藏着许多奥秘，只要你留心观察身边的一切，总能发现许多奇妙的事情。
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观察，是有目的、有计划的知觉活动，是知觉的一种高级形式。下面是关于四年级泡黄豆观察日记的内容，欢迎阅读！
泡黄豆观察日记1
星期五，李老师给我们布置了一项特殊的作业，观察身边的事物，然后写一篇观察日记。我决定买黄豆回来泡，探究黄豆是如何变成豆芽的。
黄豆买回来了，它们高矮胖瘦，形态各异。为了能让黄豆更好地成长起来，我把一些“发育不良”的黄豆挑了出来，剩下的基本都是优良品。
首先，我小心翼翼地把它们放进一个装满清水的的大碗中，边放边想：黄豆长大了后会是什么样子呢？黄豆能发芽吗？越想越兴奋，每天我都不断给他们加水，希望它们能快快吸收，长出芽来。然而一切并不如我所愿，黄豆不但没长出芽来，反而变黑了，外皮满是皱纹，像一个七十多岁的老太太，还发出一阵阵臭味，真难闻。
第二次，我吸取上一次的教训，并没有装太满的水，而是每天给它换水，像是照顾自己的孩子一样，每天都给它洗澡。过了几天，我惊喜地发现，有的黄豆炸开了，好像穿了一件并不合身的校服；有的肚子大了几倍，像一个吃饱饭的大胖子；还有的可能营养不良，变化并不大。又过了几天，我兴奋地叫了起来，因为我的黄豆终于发芽了，脱掉了衣服，好像很热似的`，肚子还长出一根又细又长的豆芽呢！
通过这段时间泡黄豆的经历，我知道只要坚持不懈，善于观察思考，就会有所收获。
泡黄豆观察日记2
今天班主任彭老师布置了一项特殊的作业—泡黄豆。种子能种在水里吗？我在心里打了个打问号，泡下了小黄豆。
9月23日周四晴朗
我抓起一把黄豆，仔细端详着，小黄豆硬硬的、黄黄的、圆圆的，放在嘴里用牙也咬不动，放在桌面上滚来滚去。听妈妈说黄豆在水里会发芽长成我们吃的豆芽菜。我把黄豆放进装满水的纸杯里，心里无比激动，因为我将为世界增添新的色彩！
9月25日周六晴朗
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小黄豆长胖了，比原来大了两倍左右，好像吃饱的小宝宝露出圆肚皮。用手捏了一下，豆变软了，有的豆皮还裂开了小嘴，但仍没有看见有任何探出小脑袋的迹象。我每天帮它们换水的次数和我的着急心情一样日夜增加。
9月27日周六雨
早上起床我漫不经心地看了一眼小黄豆，“发芽了！种在水里的黄豆发芽了！”我兴奋地大声喊。小黄豆长出嫩黄色的小尖芽，像一个个音乐符号。下午一放学我就迫不及待地往家去，到了家里急忙去看小豆芽，我惊奇地发现：小豆芽脱下大黄色睡衣，小尖芽变成两片绿色的小叶子，嫩嫩的，绿绿的，还长出又白又胖的“长腿”，非常惹人喜爱。这些“小宝宝”早就想瞧瞧这美丽的世界！
有句话说得好：功夫不负有心人！
泡黄豆观察日记3
昨日，我搬来一个小盆，抓了一小把黄豆放进一个有着许多洞的小篮子里，知道我在干啥吗？我是在泡小黄豆呢。
我走进厨房，在水龙头底下把黄豆冲洗一下，再把黄豆倒进水杯里用水浸泡。黄豆圆圆的，小小的，黄黄的，就像一个个小精灵。
第二天，我去看我浸泡了一天的黄豆。我看见黄豆的“衣服”里包着娇嫩的胚芽。它的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在水杯里舒服地躺着。我马上把杯子里的水倒掉，再把一个食品袋撕成两半，一半铺在篮子里，把黄豆倒下去，另一半用来遮盖黄豆，然后把篮子放进桶里用盖子盖好，我没盖严，把桶盖移出一点，这样黄豆才可以透气。
过几天，妈妈说黄豆长出了牙，成了豆芽，可以吃了。我打开桶盖，看到每一颗黄豆都长出了芽，像妞妞头上扎的羊角辫，我很高兴，便让妈妈把豆芽炒了。
一分耕耘一份收获，吃着自己的劳动成果，我心里非常愉悦。
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观察日记
9月22日星期二
今天，老师让我们观察一样东西。我高兴极了，就想平常我都是买豆芽吃，这次，我自己泡豆子吃，看看味道是不是一样的。
放学回到家，我就抓了一把黄豆，放在杯子里，装了水，等着豆子长大。
放进去后，我看了看在杯子里的黄豆，刚放进去的黄豆你拥我挤的，好像在抢水喝，我看到杯子里的豆子喝饱了水，好像冲着我咯咯的笑呢！
黄豆，快点长吧！我盼望着。
9月23日星期三
今天在学校里，我一直惦记着我的豆子，所以，一放学，我就背着书包冲回家看看我的豆子。
我一回到家，连忙把书包放下来，就跑到阳台上。呀！有些豆子都浮在水面上，真奇怪，我把浮在水面上的豆子拿出来一挤，一股臭水喷到我的脸上，我看了看手上只剩“衣服”的黄豆，原来是坏了的。
又过了一个小时，我又去看看豆子。有的豆子变大了，鼓鼓的饱胀的马上要破裂似的，豆子的颜色也变浅了。有的豆子皮已经脱落了，有的却还穿着厚厚的衣服。用手一捏，软软的就像棉花糖一样。
希望我的黄豆快点发芽！
9月24日星期六四
今天早上，我起的特别早，因为心里老是担心我的豆子。
我走到桌子旁边，顿时笑逐颜开。豆子的皮都没有了，个个的身上都滑溜溜的，像小婴儿的脸蛋。又像正在掉瓣的花朵，露出中间的花蕊，美丽极了！原来小的黄豆现在都变大了，水也少了，水面上浮着它们脱下来的“衣服”，豆子裂开形成一道宽约一厘米的空隙，小豆芽都出来了。长出豆芽了！
啊！我好激动，高兴得手舞足蹈。终于长出豆芽来了。我第一次尝到了成功的滋味！
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8月17日 周一 晴
今天中午，我把王老师发给我的一小勺绿豆放进装着清水的碟子里泡湿。过了一个多小时，我去看绿豆，发现绿豆比之前放在水里的时候，变得更圆更鼓了。绿豆圆鼓鼓的，像个胖娃娃，可是还没长芽。
8月18日 周二 晴
今天，种子终于发出新芽了，像个顽皮的孩子，挣脱了绿色的外袍，长出了白嫩嫩的小芽。事不宜迟，我马上把盆底有洞的花盆装满泥土，然后放绿豆在上面，再在绿豆的上面撒了点泥土。最后用花洒浇了水。看着它，盼它天天长大。
20xx年9月24日 星期四 晴
今天是我最后一天观察豆子了，因为老师的作业期限就是明天。
现在长出来的豆芽越来越长，两片叶子也已经有两厘米多长，颜色变得翠绿翠绿的，在茎的最顶端又长出来一小片细细长长的叶子。
想起刚开始，我的一颗绿豆还没有一颗皮皮弹大，现在的体积却有皮皮弹的两倍大了。
一颗豆子的成长速度真让我吃惊。才七天，一颗小小的豆子就能变得这么长，速度真快。
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事情得从星期五说起，那天李老师让我们泡黄豆并写下黄豆的观察日记。一回家我就看见妈妈正要做一道黄豆的菜，哈，真是“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫”，我赶紧拿了一颗黄豆，放进水里就等着星期六了，而且，我还把闹钟调到了六点半。
第二天，我一大早起来，懒腰都不伸，先跑到阳台看看天气，耶！又是一个好晴天！我又带着这份好心情冲进书房，双手小心翼翼地托起装黄豆的杯子，缓慢地走向阳台让它呼吸下大自然清晨的新鲜空气，这时我才仔细地看看黄豆，黄豆还没有什么变化，只是胀了一些，我想等到星期一再看吧，好期待呀。
早上，我醒了的时候不像平常那样有一点的困意，平时不赖个五分钟是绝对不肯离开温暖的被窝的，不赖床反而不正常了，今天因为黄豆我就“不正常”了，像打了鸡血似的，一把从床上跳起，做了个胜利的姿势，因为今天又是个好晴天，我跑向书房，轻轻地端起装黄豆的玻璃杯，走到阳台上，我把眼睛贴近杯子，鼓起眼珠观察有什么变化，和昨天一样，更加的胀了，并且“皮肤”也有点皱。
下午我又给这个小不点儿换水，之前的水太混浊了。
原来一颗小黄豆也需要用心呵护才可以顺利成长。
又一个有好晴天的星期六，这个小豆豆的“衣服”掉了，我用小夹子把“衣服”夹到我的一个小玻璃瓶里当作小豆豆成长的纪念。
我又泡了一些黄豆，给之前的豆豆当伙伴，我现在把原来的黄豆叫大豆豆，现在泡的豆豆叫小豆豆，我还是照例把杯子端到阳台上。咦，我从《我们爱科学》杂志上说植物也懂音乐的那我先用我的mp4给它们听一下音乐吧。
我今天要给豆豆们换水，我换好后又把杯子搬到阳台上，然后仔细端详才发现大豆豆发了一个小芽，芽很小，你不仔细看是发现不了的。
我又像昨天一样给大豆豆小豆豆听音乐，让它们成为“音乐天才豆”，耶！
这几天有点冷，我有点担心这些豆豆会不会感觉到冷，会不会冻坏、长得慢了呢？我“经过深思熟虑后做出了一个成熟、慎重以及明智的决定”，我先把玻璃杯端回暖和的书房，再做片小纸片盖在杯子的杯口，隔一会儿就把纸片拿开，估计这样这些可爱的黄豆应该吹不到冷风了吧。
大豆豆小豆豆，你们可要快快长大呀，不能辜负我的期望哦，加油！
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