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[读后感范文] 海底捞学不会读后感其三

发表时间:2022-11-04

世界上的书多若星辰,总有那么一些经典让人们不断地传阅。在我们上学时,语文老师也会要求我们多读一读书籍作品。在阅读作者的作品过程中,书中的描述让人欲罢不能,为了更好地领悟作品的内涵,我们需要写一篇读后感。如何在写作品的读后感时把自己的真实感悟写出来呢?以下是小编为大家整理的“[读后感范文] 海底捞学不会读后感其三”,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。

《海底捞你学不会》确实是一本好书,首先它是一本优秀的励志书,看了之后你会更加相信靠双手靠努力真的是可以改变命运的;同时它又是一本优秀的管理书,它可能会让不少管理者都大为吃惊:原来员工可以做到如此全心全意为老板卖命!而这本书对我触动最大的还是海底捞里的管理,我认为,海底捞的员工之所以能如此变态地热爱公司,如此变态地自我奉献,根本原因不在于他们的企业文化有多么温情,也不在于张勇怎么给农民工公平和幸福感,也不是像很多人说的那样神秘,根本原因是张勇为海底捞的员工制定了完善的且行之有效的员工晋升通道,是这些成就了海底捞今天的辉煌。

试想一下,在劳动强度明显高于同行的火锅行业,如果海底捞只有所谓的温情,把员工当所亲人家人对待,但却不给他们高于同行的工资,还能留得住那么多员工吗?显然不能!所以张勇很明白,对于对工资水平异常敏感的农民工来说,让他们多做一份事情,就要给予他们多一份的报酬。如果说高出同行的薪金是海底捞吸引新员工留下来的一个敲门砖的话,那么公司完善的晋升通道则是公司留住人才和培养人才的终极法宝。海底捞的晋升途径就有三种:管理晋升、技术晋升、后勤晋升,管理晋升十个级别,技术晋升途径有七个级别,就算是后勤晋升途径也有六种级别,更为可怕的是,这三种途径还是可以互通的,有些人可能不适合一种渠道,但到另一种渠道中则能如鱼得水。试问现在有多少企业的晋升通道有这么畅通?别说是餐饮行业,就算是很多一流的现代化管理公司都不能做到。完善的晋升机制令海底捞的员工们可以看到希望,而且这种希望变成现实的案例就在自己身边:30岁当上副总经理的杨小丽、6年时间从门童当上大区经理的袁华强、从做饭阿姨到小区经理的谢英。这些人就在他们身边,可以让他们完全相信张勇所说的双手改变命绝对不是一句蒙人的口号。相反,如果没有完善的和行之有效的晋升机制,那么一个企业肯定是缺乏凝聚力的,员工的流失率自然也就不高。如果一个单位的人心处于准备离职这种状态,绝对是一件非常危险的事情。工作张弛有度并不辛苦,收入也很不错,员工关系也非常融洽,为什么会离职?对于员工的频繁离职,外界很多人和单位领导层都不能理解,而这一点只有员工心理最清楚。的确,对于新入职员工来说,无论是从自身的成长还是待遇方面来看都确实不错,然而第二年、第三年甚至第十年之后,员工却发现自身能力的提升了,却还是做着以前的那些事情,除了走职务晋升这一条道路之外,无轮是工作上还是待遇上都很难获得提升,而领导岗位就那么几个,根本不可能满足大多数人的需求,这个时候,员工的恐惧感就来了,这种恐惧感是对未来职业发展的不确定性,以及个人价值不被认同。zUOWeN101.CoM

这样以来,对于员工来说也就只有两个选择了:有理想有抱负的员工跳槽,没有追求的员工混日子等退休。如果一个公司的员工状态只有上述两种情况的话,这家公司的未来发展可想而知。而海底捞就通过完善的员工晋升渠道解决了上述问题,让员工人人都怀有希望,所以人人才有干劲。员工不断提升,公司不断发展,形成了良性循环。

当然,我们也绝对不能否定海底捞温情和幸福感的企业文化,尤其是对于公司高层来说,他们追求的已经不再是简单的职位晋升和待遇的提高,而是一种更高层次的对企业文化的认同感,而这个时候海底捞的企业文化就成了一条重要的纽带,牢牢地拴住了高管的人心。有理想的人总是放眼未来,因为能让员工看到未来的希望,海底捞能培养人、留住人,因为有了人才,海底捞的未来不可能不好。

延伸阅读

[精华读后感] 海底捞你学不会读后感1000字之四


“读一本好书就像和一个高尚的人说话”,人在阅读的过程中,知识与能力在同步增长。在作者写的作品中,我沉浸其中非常吸引人的情节中,此时就可以通过写一篇读后感把自己阅读其中所思所想写出来。怎么写作品的读后感呢?下面是小编为大家悉心准备的“[精华读后感] 海底捞你学不会读后感1000字之四”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。

选择这本书其实非常偶然,当时我在博库书城寻找想要购买的人物传记的时候,经过一个转交时发现了这本书。因为近期刚吃了火锅所以看到这本名后很好奇地就拿起翻阅起来,结果没忍住读了好几章,最后因为时间原因(书店9点30关门)我干脆买回来细细品读。

这本书和我之前读的《马云传》、《任正非传》的视角不同,从第三人视角出发对海底捞的盈利模式、创业历程进行了剖析。让我比较意外的是海底捞的创始人张勇和大多数接触过的创始人的最大区别就是张勇的文化是初中毕业,没有创业资本,也没有足够的人脉,海底捞的注册资本仅仅8000元,比任正非的华为的一半还少,起初人员+老板总共才4人。按张勇的话:“海底捞的客户是一桌一桌抓的。”我个人的理解应该是海底捞对每一桌的客人实行差异化服务。这本书我花了一周的时间,读完后我对张勇佩服有佳,我大致分享下他的整个创业经历。

海底捞最初的注册资本仅仅8000元,员工加老板一共4人,餐馆面积不大,也只能放下4张桌子。但是他们的服务很特别,思路也很新颖,当时首创了四川第一家串串火锅,这是他从麻辣烫的灵感而来。凭借过人的口碑,张勇赚到了他的第二桶金(第一桶是卖麻辣烫),之后他们扩大了面积,招聘了更多的人员,逐步走上正规。接下来是研制海底捞汤底,海底捞的所有酱料都是自己研发的,菜品都是统一采购配送。按理说一个餐饮企业的技术含量是很低的(零门槛准入),并且市场上同类型的火锅店有很多,但为何海底捞独树一帜?我每次去吃海底捞都要排很久。张勇的成功之处不仅在于火锅的口味,更重要的是他的经营之道。

海底捞的服务员和其他餐饮店的服务员最大的区别就是“权利”,海底捞的服务员会根据每桌客户的实际情况给予一定“优惠”,比如客户生日了,会额外赠送一个菜,或者给客户一个折扣,做的更精致的会当场跑到隔壁蛋糕店现场给客户购买一个蛋糕。海底捞的员工大部分都是同一个村子或者临近村子的人,通过老带新模式迅速培养出符合海底捞要求的员工。

读完这本书后让我的最大体会就是张勇在企业上的放权,这对餐饮企业是非常大的考验,因为采购的一个轻微小动作分分钟都可以让老板损失几万元。所以海底捞的模式是很多餐饮企业都无法学会的,即使学会了,也坚持不下去。海底捞创造了餐饮企业的一个奇迹,那就是差异化服务,这个理念一般在金融行业会比较常见,而餐饮往往拼杀更多的是口味和价格。

海底捞的模式估计是无法学会了,但是张勇放权的勇气是值得学习和借鉴的,如果未来想在餐饮行业创业,首先得考虑该如何适度“放权”。

读后感参考: 海底捞读后感1000字


光明给我们经验,读书给我们知识。可想而知读书多么重要,相信很多人都读过一两本经典作品。在阅读了作品后,心中感慨万千,不禁为作品所深深折服,为了更好地领悟作品的内涵,我们需要写一篇读后感。作品读后感究竟该如何写呢?小编已为您准备好了《读后感参考: 海底捞读后感1000字》,欢迎阅读,希望这些可以帮助到大家!

20xx黄铁鹰主笔的海底捞的管理智慧成为《哈佛商业评论》进入中国八年来影响最大的案例,一夜之间,几乎中国所有的商学院都开始讲授海底捞。可是黄铁鹰却认为,海底捞你学不会。本书告诉你,为什么海底捞会取得这么大的成功?为什么一句把员工当人对待成为海底捞的成功要诀?海底捞的文化及精髓是什么?

本书的风格和同类的书不太一样,全是引用了一段一段企业员工的自身经历及感受来解读其海底捞的管理经营模式以及其新理念。其中谈到最多的就是天赋平等的人权和尊严,强调了要公平公正的对待每一个员工,让员工也可以参与到企业的管理当中来,认为自己就是管理者,对待工作就像在经营自己的家一样,这样的工作队伍起的作用是不可估量的,书中常提到的火锅店中最基层的服务员可以决定客人的免单权、加菜权等,这是一般的企业所不能做到的。其实这种权力下放,更加有效的激励了员工的积极性,试想当一个人有这种权利的时候,他在行使时,肯定会有自己的标准,这种授权建立在领导对属下的决对信任,以及属下能够把持权力应用的度的基础上实现的。

我认为值得学习的还有那个经典的麻将精神。这种精神不论应用到哪个公司我觉得都非常适用。这种精神抓住的就是人心,让公司全体上下有一种责任感,输了要求加班,赢了不好意思不跟着加班,加班后很少有人抱怨。工作过程中也不会有人抱怨工作环境。我们现在就是太挑了,做很多事情一定要行政中心下文后才去执行。打麻将不用呀,想在哪打就在哪打,捂着被打,光着膀子打都可以呀。难道一定非要规定去自动麻将桌上打才行吗?打麻将的人输了也不会怪别人,只会说自己运气差,手气不好。工作呢?业绩没完成,老天不给力呀,接线员不给力呀,客户不给力呀。有没有从自身找原因。董事长一直强调员工一专多能,正是和海底捞的用人思想一样。财务人员有时还去洗盘子,那我们的男工可不可以学习钟点清洁呢?女工可不可以学学疏通呢?搬家平常业绩不好,但保洁平常业绩好呀。可不可以让男工也去做呢?周末保洁不好,可不可以让女工去做一些搬家呢?死死的把员工只用在一种工作技能上,困了员工也困了自己。把打麻将的精神用到我们的工作中去,会让我们工作的更有效率,更有激情,更有创新力。

在阅读海底捞的时候要带着问题去仔细品味,慢慢回味,这样我们才能学到其精髓,而不是其表面的华丽。总而言之,管理是一门艺术,是一门科学,它不是数学公式。当你看到这种好的、优秀的管理模式时,不是一味的套用到自己的公司中去。一定要理解别人这种管理模式的优秀在哪,应该取哪部分用到我们公司的哪个部门。同时在执行的过程中会不会出现更多新的问题。能因敌变化而取胜者,谓之神!海底捞,你学不会。

[读后感范文] 海底两万里读书心得其三


我们常说读书可以陶冶情操,可以获得进步,我们在平常要多读一些具有知识含量的经典书籍。阅读作者写的作品后,心中会有莫名的感触,有很多的想法,趁着自己的感触 ,最适合写一篇作品的读书笔记了!应该怎么写好一篇作品的读后感呢?为此小编特意整理了“[读后感范文] 海底两万里读书心得其三”,供大家参考,希望能为大家提供些许帮助。

寒假里,我读了由法国作家儒勒·凡尔纳写的名著《海底两万里》。

《海底两万里》是凡尔纳的三部曲的第二部,主要讲述了诺第留斯号潜艇的故事1866年有人在海上见到了一条独角鲸,法国生物学家阿龙纳斯最后发现是一艘名为诺第留斯号的潜艇,并在里面做了20000里的环球探险旅行。

读完这本书,我真想随尼摩船长一起探索海底的所有秘密,可惜没有阿龙纳斯教授那么的好运。

在引人入胜的故事中,作者还同时告诫人们:在看到科学技术造福人类的同时,也要重视防止被利用、危害人类自身危机的行为。儒勒。凡尔纳提出要爱护海豹、鲸等海洋生物,谴责滥杀滥捕的观念……面对这早在两百年前的先知者的呼吁,我陷入了更深层次的思考:此书只是让读者感受丰富多彩的历险和涉取传神知识吗?不,它是在启发我们,让我们的心灵对自然科学有更大的收获,故事里尼摩船长仍然与陆地保持着联系,他用海底沉船里的千百万金银来支援陆地上人民正义的斗争,还帮助采珠人免与死亡还给予他财富,多有爱心!

[读后感参考] 海底两万里读书心得100字其三


一本好书就像一艘帆船,可以帮助我们在知识的海洋中遨游,纵观世界上的伟大人物,他们无不是书籍的爱好者,一个人在读过每一本书之后都会有一些收获和体会,面对作品里的情节、人物,我们需要从相关的角度去分析它。一篇优秀作品读后感怎么写呢?小编已经为大家整理好了“[读后感参考] 海底两万里读书心得100字其三”,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。

这几天,妈妈带我去书城,买了一本名叫海底两万里的书,这是本世界名着,我十分喜欢这本书。

海底两万里为我们演绎出一个个精彩的故事,展现出一个幅幅壮丽画面:鹦鹉螺号潜艇去参观海底森林、参加庄严的海底葬礼、打捞西班牙沉船的财宝、神秘的海怪、惊险的南极、美丽的海底世界、丰富的海底宝藏故事,曲折惊险,引人入胜;画面多姿多彩,气象万千,读起来令人惊心动魄。

我喜欢这本书,它大大地激发了我们热爱科学,勇于探险的可贵精神。

[读后感参考] 别输在不会表达上读后感


能够在读一本书时全身心地投放是一件非常令人快乐的事。书中的知识是无穷无尽的,尤其读经典作品,它们都是作者智慧的结晶。假期时我们观看了作品,相信您对于作品在内心中会有独特的体验,是时候通过写一篇读后感来把作品中的内涵精髓表达出来了。一篇属于自己的作品读后感该怎么写呢?下面是小编为您精选的“[读后感参考] 别输在不会表达上读后感”,欢迎您阅读和收藏,并分享给有需要的朋友!

数百年前的智者苏格拉底说:“世间有一种能力可以使人完成伟业,并获得世人的认可,那就是令人喜悦的讲话能力。”美国人类行为科学研究者汤姆森也曾说过:“发生在成功人士身上的奇迹,至少有一半是由口才创造的。”

在阅读中你会发现,良好的语言表达能力,不仅能帮助人们获得成功,还能给人带来幸福,而且往往都有很好的人缘,不只是在职场上如鱼得水,日常的家庭生活中也能获得更和睦的关系。而那些语言表达能力有所欠缺的人则往往默默无闻,被人忽视,甚至有时还会因为不会说话而得罪人,影响人际关系。虽同样是一件事情,但由于表达方式不一样,效果也截然不同,这就是语言的艺术。

其实“读一本好书就像和一个高尚的人说话……”总让你回味无穷,记忆深刻。