烧菜周记
发表时间：2025-04-14烧菜周记（系列19篇）。
在现实生活或工作学习中，许多人都写过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。那么，怎么去写作文呢？以下是小编为大家收集的学会烧菜作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
烧菜周记 篇1
“西方艺术受东方影响深远，如洛可可巨匠华托受中国道家思想影响，其画具有浓厚中国味……”下课铃声响起，金发碧眼的教授终了了讲课，“每人一篇论文，谈谈什么是中国味，下周交。”忽视同窗们“太难了”的抗议，他转向我道：“Rose，你来自中国，那么下周你来给大家讲讲你的了解吧！”
于是直至走出校门，我仍在揣摩教授留给我的难题：什么是中国味？我惊异地发现即便作为中国人的我，竟也一时难以作答。分开祖国来欧洲留学二年，我简直遗忘笔墨纸砚带有的共同气息……这可不行！即便不是作业，我也应找到这属于我家乡的滋味。于是我转身向一座博物馆走去。
馆内灯光温和，一幅幅油画颜色细腻，但是我意不在此，只专注寻觅那一抹墨色。穿过展厅时，一个熟习声音传来：“小海，是你吗？”我回过头，麦麦正冲我挥手，我一时又惊又喜。因对艺术的喜欢我们成为好友，直到我出国学油画，而麦麦留在国内研讨国画才分开。
“都说‘对比出真相’。”当我说出我的疑惑时，麦麦笑道，“与你相反，我来这里是想看看西方画。我们正好一同看看‘西方味’与‘中国味’有何不同吧！”
于是接下来一个下午，我们都穿越于中西不同的展馆中，在油彩与水墨间比较、寻觅：看到透纳画里颜色丰厚的水，我发现中国画的水竟是素喜留白的，即便纸上只一鱼而别无他物，却令人感到满幅皆水，以虚得实、神韵兼具；看到脆薄宣纸上朱耷那恣肆苍劲的枯枝，对比莫奈对树的`客观写实，我才了悟中国画原来是那样多情，致使于每一道墨痕下，都渗透了画家或悲愤或豪迈的深情……慢慢的，我在心中勾勒出一种特别的滋味，它清雅悠长，不同于油彩的厚重，它轻盈，可又显得如此沉郁。“你找到中国味了吗？”分开时麦麦问我，我笑容点头。
“朱耷将亡国的忧虑寄予在画中，因而无论鱼鸟都含怆然之意。不像西方注重对自然的模仿，中国画考究真假分离、以情入画……”一周后，在同窗们热烈的掌声中我走下讲台，教授也赞同地连连点头。而经过这次阅历我发现：或许因我是中国人的缘由，无论见识过怎样的异域艺术，终归于让我对中国味有更深体悟。寻味之旅，我总在路上。
烧菜周记 篇2
夜，如歌！屋里静静的，窗外的雨声顽皮地闯入这分宁静之中。“淅淅”用那只属于夜的声音在小声叙述着什么神秘的故事。我听不懂，正如它们也不懂我们这个纷繁的世界。在雨点单纯的世界里，我想：有的，只是那简单而又美好的东西，正如它们说话的声音那般“淅沥，淅沥。”，我试着融入它们的世界，闭上双眼，心也慢慢静了，静了——
雨点向我招手，悄悄飘入我的心田。
漫步在清凉的雨中，江南的雨如同蜜汁般甜蜜，缠缠绵绵，从遥远的天际飘洒向人间。水乡——河边小径的青石板，是琴键，雨丝是灵巧的手指弹奏出美妙的乐章，玉带似的`小河泛起一圈圈涟漪，他们历经千百年的沧桑，如今是在倾诉它们的所见所闻。古老的江南那般诗意，过去在这里一定留下了许多凄美动人的故事。岁月的大浪冲刷着一切，可它们依然留在小河，石径的记忆中。所以江南的雨夜也透露着淡淡的忧伤。远处的房屋朴实无华，白色的墙，黛色的屋顶。与周围的环境如此和谐，窗户中透出暖暖的灯光，在烟雨迷离中撩人遐思，也许里面的绣娘正点着台灯绣着一幅“江南雨夜”…….
“淅沥，淅沥”窗外的雨依然在不住飘落，哦，是它们带着我的心去江南古镇神游了一番，为我诉说那些古老的故事，使那美好的一切填充满我的脑海，此刻它们把我的烦恼驱散。
恬静而又忧伤的感觉……
烧菜周记 篇3
在今天中午的时候，我拜我的妈妈为师学烧菜，然后就学着烧番茄炒蛋。因为我很想像妈妈证明自己已经长大了，不是什么都不会做的小毛头。接着妈妈叫我到冰箱里去拿一个番茄和三个鸡蛋。妈妈说：“要先把番茄洗干净，然后再把番茄切成块，再把蛋敲开，倒在碗里之后，再用筷子搅拌均匀。”
再一切都准备好之后。妈妈就叫我在锅里倒上油，然后把油烧热，直到冒烟之后，再赶紧把鸡蛋倒进锅里翻炒，让已经搅拌均匀的蛋结成块。我刚想把番茄倒进去，妈妈说：“如果一起炒，蛋会炒糊的，番茄炒不透，番茄汁不出来，这个菜是不好吃的。”我想：做菜的学问还真大呢！于是我先把炒好的蛋盛出来，再把切好的番茄倒进锅里，不停的翻炒，妈妈嘱咐一定要炒出番茄汁。我快速的.炒，直到流出红色艳丽的汁水来。妈妈对我说：“像这时候放蛋是最合适的。”最后倒入金黄色的蛋，一直翻炒，只见金黄色的蛋和红色的番茄在锅里跳起舞来。妈妈告诉我起锅前放上味精和盐，顿时那一阵香味扑鼻而来，弄得我这只大馋猫口水直流啊！
随后一盘非常美味可口的番茄炒蛋就闪亮登场了！此时的我迫不及待地尝了一口之后，发现真好吃啊！妈妈吃着我亲手炒的番茄炒蛋高兴地说：“小炜真能干，小炜长大了。”
烧菜周记 篇4
寻味之地可以是在熙攘的城街，抑或静谧的咖啡馆。
是夜，自西而来的冷风凉的令人发颤，街上灯火通明，而却空无一人。我穿过街，在几幢高楼的深处，找到一家门可罗雀的咖啡馆。
店名为古凡。
它藏匿在高楼之间，其招牌二字横平竖直，配色偏冷，我瞧了瞧门口挂着的“营业中”几字，忐忑的走了进去。
安静，是店予我的第一感觉。我沿着灰大理石铺成的走廊步入店中，边扭头欣赏墙上的'挂画，中式、西式、泼墨、厚涂，无不彰显着它的格调。
转了个弯，抱琴遮面的女郎终拿开了琵琶。我走到前台点了一杯拿铁，坐在一边的皮质沙发上慢慢等候。
咖啡很快来了，端来的是个微胖的女人，她似乎生了一脸苦相，对我说了声很烫，慢用，随后便离开了。
我端起咖啡四处打量起来朱砂色的墙漆，暖黄的灯，深棕的皮质沙发，整家店扑面而来的暖色调似乎与店名不符，却又意外的和谐。
墙上仍安置着许多画，及一些古董瓶罐，其中一幅青衣尤有神韵。画中之人，目似桃花，手起水袖，分明一个旦角，却随着整个屋子用了暖色。
这里很奇特，但很令人舒服。它从名字便透露出不凡，装潢的暖色让人紧绷的神经放松，即使没放音乐，却依然给人以雅致闲情。轻抿一口咖啡，微甜泛苦的味道与醇厚的口感令我对它更加喜爱。
这里很有味道，我想。是咖啡，亦是屋子。
我放松下来，一边泯着咖啡，一边与店主攀谈起来。我突然发现她是个很有意思的人，聊到兴处，她会笑起来，一笑，便使得她与她的店，一样温暖。
店马上要打烊了，我也必须得走了，但我还是慢慢的喝着咖啡，直至它微微变凉，方才饮尽。
我只是有些贪心罢了。毕竟多少家咖啡馆中，它的暖与甜是独一份。
连同那半刻闲适，于浮华世界，也难以寻觅。
烧菜周记 篇5
我来到村庄，为了寻找走失在记忆里的炊烟的味道。
夕阳倚着秋的门槛，余晖懒洋洋地洒满广袤的田野。几只飞鸟披着满身的霞光落在树上，踽踽独行的风在阡陌间漫步，几垛茕茕孓立的稻草眺望着遥远的地平线，天色将暮未暮。
炊烟是房屋升起来的云朵。那柴草灶火的幽魂，轻柔地飘散，和风送来记忆中柴米油盐的味道。上学的孩子们最先闻见，背着书包飞快地往家跑，一路尘土飞扬，不管惊了谁家的鸡鸭。劳动了一天的农民抹一把额头的汗，拎着锨提着锄握着铲，慢慢走上不知走了多少年的土路。远归的旅人寻着炊烟的味道，一路梦游似的回家，一边走，一边揣测着菜肴，狗很远便跑出来迎接主人。
人们是风筝，炊烟是风筝线，我要寻找的炊烟的味道是家的味道。
炊烟是村庄的声色和呼吸。城市没有炊烟，炊烟把根丢在了村庄。我走在路上，路边静谧的小花被晚霞浸染得嫣红。许多人坐在门口的阶前向我微笑，喝住家中的狗，炊烟从一方小院中飘出，鸡和鸭在院中啄米，很专心地盯着地面。猪躺在角落里沉思。院墙下七横八竖地倚着农具，院墙上杂乱无章地攀着丝瓜。一张张淳朴的、素不相识的脸，邀我进院。白发苍苍的老祖母笑眯眯的，几个孩子怯生生地看我。
炊烟的味道笼罩了整个家，一次次让我的思绪回到从前，那些骨子里透着炊烟味的人们，是我寻找的味道。
炊烟袅袅的，在天空中缱绻，似与白云耳鬓厮磨，一会儿，极淡极淡地化开去，
人们有的躺在吱呀了许多年的藤椅上，有的走街串巷，还有的坐在大槐树下，大群孩子簇拥着，口口相传着那些亘古不变而又经久不衰的故事。
我寻找的炊烟的味道，是朴质生活的片刻欢喜滋味。
城市与农村泾渭分明之处，便在于炊烟。城市灯红酒绿的.土地，长不出炊烟那样纯粹的植物；城市局促逼仄的天空，容纳不下炊烟那样婀娜的云朵；城市物欲横流的空气，飘浮不了炊烟那样质朴的味道。自以为从村庄越狱的每个人，其实不过是那一缕走散的炊烟。
我想象着，许多年后，我踏着去往远方的路走来，天色恰如今天一样。遥远的地平线上卧着村庄，而炊烟的味道飘过秋收后缄默的田野，飘过远方的远，落在一颗寻找的心上。
烧菜周记 篇6
今天我觉得自己特别了不起。因为，我学会了做一道可口的菜——麻辣豆腐。它可是我第一次下厨的“杰作”，是我汗水和心血的结晶哦！当然，我的成功少不了妈妈这位“军师”的帮忙啦。
说来好笑，我一个男孩子，怎么会学烧菜呢？这是因为前几天，妈妈给我买了许多好书。作为交换条件，我要答应妈妈一个要求。谁能想到今天妈妈会提这样一个要求呢？不过，君子一言，驷马难追，我一口答应下来。呵呵，其实麻辣豆腐是我的最爱，我也想尝尝自己的手艺呢！
这道菜看似简单，但做起来可没那么容易。我先往锅里倒入一些油，等油热了，就把早已被“大切八块”的`豆腐倒入锅内。虽然妈妈多次提醒，我还是不小心被油烫了几个小泡泡。我还没来得及喊疼，马上就要开始下一步工作。先往碗里放一些淀粉，用水搅拌均匀，然后放点酱油，看着锅里的豆腐吱吱地吐着小油花，我赶紧把淀粉倒进去。手忙脚乱中，我忘了按照妈妈说的沿着锅壁倒，而是直接倒在了锅中央。这下可好，油花乱飞，我站得最近，受灾惨重，连妈妈也被殃及了。还好妈妈反应快，赶忙盖上锅盖，要不然，我可能要“面目全非”了！
听着锅里的声音平静下去，我掀开锅盖，撒上辣椒粉，来个“不辣不归”。终于出锅了，颜色好诱人啊！黄嫩嫩的，香气中时不时飘来一丝辣味。我刚想尝，妈妈把我拦住：“要想吃，先背古诗一首！”“妈妈，我背一首，你也背一首好不好？”我向妈妈发起了挑战。于是，我们边吃边比赛。我越吃越辣，越背越勇，妈妈只好“举筷投降”了。
这就是我星期天的活动，妈妈老是变着法子让我进行一些新的尝试，我特别喜欢这些活动！
烧菜周记 篇7
小时候我以为长高就是长大了，所以经常站在凳子上穿上妈妈的高跟鞋，大声喊我长大了，长大了！
有一天爸爸妈妈出去了，姐姐也去上学了，我简单的吃完妈妈留下的早饭后就马上去写作业了，当我中途出来喝水的时候，看到餐桌上非常乱，我却没有在意，因为在我们家打扫卫生一直都是妈妈做的。过了一会儿，爸爸妈妈还没有回来，可我已经把作业写完了，于是我蹦跳地跑去打开电视，准备奖励一下自己。刚拿起遥控器，我的眼神投向了凌乱的餐桌。
心想爸爸妈妈还没有回来，不如我收拾一下吧！我走过去把盘子和碗筷拿进厨房，放进水槽，又想我都将碗筷放过来了，不如一鼓作气将碗筷给洗了，我仿佛已经听到妈妈表扬我的声音。
我拿起刷碗用的海绵，打开水龙头，一个一个的认真清洗了起来，啊！手臂好酸，洗完后我又把餐桌擦干净，这时我才感到有点累，心想妈妈每天又要上班，又要干家务，多累啊，以后我要多干家务，帮帮妈妈！
又过了好一会儿妈妈回来了，手里拿着好多菜，原来妈妈去买菜了，我连忙从她手上拿了点，放进厨房，妈妈也走进厨房，把买的菜放进去，她一眼瞅见整齐的碗筷，又朝外看了眼干净的.餐桌，带着疑惑的眼神问：“宝宝，这些都是你干的吗？”我挺直腰板，看着妈妈说："是的。”妈妈摸了摸我的头，说：“宝宝，你真的是长大了。”
那一刻，我长大了。
烧菜周记 篇8
说起红烧肉，人人肯定都吃过，但是不同的家里烧的红烧肉的味道是不一样的。今天，我就品尝了各种各样的红烧肉。开始了，同学们拿出了一盘盘形态各异的红烧肉放在了桌上。我心想：到底哪盘会最好吃呢？会不会每一盘都不好吃呢？好想快点吃吃看。
突然，老师叫到：“开始吃吧！”第一盘是小项的，我们纷纷上前去尝了一块，只见同学们连连叫道：“咸！咸！，”听着这一声声叫声，我也紧张起来，我到底是吃还是不吃呢？我突然想起“耳听为虚眼见为实”这句话，我就走上去大胆的`吃了一块。
果然，并没有那么咸，只是稍微咸了一点。最好吃的要数小王的了，我走上前去，先闻了一闻，只闻见一阵香味扑鼻而来。我情不自禁的叫道：“香！真香！”我拿起筷子尝了一块，果然，要比任何红烧肉都要好吃。无论是味道还是样子都很好，简直是色香味俱全啊！如果你也想自己亲手制作红烧肉的话就赶紧行动吧！我这里有一个做红烧肉的方案，你可以按着它做：
1、将肉在锅里煮一会儿；
2、将肉拿出并切成块；
3、将肉放进油里炒；
4、放盐酱油糖等调料，再炒一会儿就大功告成了，记得做好后要给朋友们品尝哦！其实做红烧肉很简单，只要你勇敢去做就一定会成功。
哪怕是失败也没关系，因为失败乃成功之母。
烧菜周记 篇9
由于现在大多数家长对自己孩子的成绩十分重视，以至于对孩子的动手能力产生了忽视。为了不耽误孩子的学习时间，甚至不让孩子做自己只要稍微动动手就能解决的事。因此，“高分低能儿”的现象就变得十分普遍了。
一个人学会独立是很重要的。如果他没有一定的生活常识和技能，就不可能独立。长大后难以在社会上立足，事事都要依赖父母。很多家长都抱着这样一种心态：“我这样疼爱照顾我的孩子，他将来必会孝敬我。”其实不然，这样想，只会出现更多的“啃老族”。
那么学会独立能给一个人带来什么呢？
独立让人坚强。这句话一点也不假。在我国，那些生活在“人不堪其忧”的山区里的孩子因为条件恶劣、家庭变故等因素，早早地学会了洗衣做饭等生活技能，让他们即使在如此艰苦的`条件下也能拥有积极向上的精神。《变形计》中，有一对兄妹住在湘西的山区里。这里道路不通，因此经济根本无法发展起来。哥哥才读小学四年级，就已经会干各种家务活，还会上山劈柴。他每天早晨天未亮就起来做早餐，不光要照顾自己，还要照顾自己的妹妹。做完这些，就要走一两公里的路，带着妹妹一起去上学。每天晚上还要写作业，还要洗衣做饭。仅仅一个十岁的小男孩，就在父母离异，家中没有亲人的环境生活。生活如此艰辛，可他依旧没有放弃。正是因为独立自主，让他早早地成为了一个坚强的男子汉。
独立可以帮助他在社会上立足。试想一下，一个人大学毕业了，什么都得靠自己。由于生活技能他根本没掌握，衣服脏了，不会洗；肚子饿了，不会做饭；当很多选择摆在面前时，不会选择……即使他有再高的学位，又有何用呢？空有满腹学识，却只能露宿街头，当个乞丐罢了。
“志不强者智不达”。学会独立，其实比学习更重要。
烧菜周记 篇10
“长大”这一个字眼，相信我们都不陌生。有很多人认为，成长是一个很漫长的过程；而我却认为，成长有时只在一刹那间。一个人的一生都会有一个转折点，从天真幼稚到走向成熟，那一刻，就是你长大的标志。
那是一个炎热的秋天，我们在家里还特别热，更别说去地里干活了。可是，农民伯伯都忙着秋收芒种。我们家也不例外。我看到爸爸妈妈爷爷奶奶都非常的辛苦，我心里想：我也是家里的一员，我也得去地里帮他们分担一些体力。
到了地里，阳光晒着我们的头发，在路上就已经很烫了。我们下了车，看到了满地的玉米。我们看着，有好多车都来来往往的拉玉米，我们也就有了干劲儿。
因为我和弟弟力气小，拿不动装满玉米的篮子，我俩就一个一个的捡玉米，让大人倒进车上。我们就一直这样干着，才装了几篮子玉米，就感到很累了，额头上的.汗珠都一颗一颗的往下流。我也看到了大人们的脸上也流出了更多的汗水。一个个热的面红耳赤。看到爷爷奶奶的背影也略略的有点弯曲了。
心里想：大人们需要装更多的玉米，才可以都拉到家里，我和弟弟装了几篮子就已经很累了，大人们一定更累吧。那一刻我感觉自己已经长大了。
以后，我一定要帮大人们多做一些事情。为他们分担一些工作。
想到这儿，我就干的更有劲了，我们大家齐心协力用不了多大会儿就把这一别车装满了。
通过这一件事，我感觉我长大了。
烧菜周记 篇11
豆豆，是一条棕色的泰迪犬，浑身长着卷卷的毛，有一双大大的、圆溜溜的眼睛，鼻头油光锃亮，总是湿漉的，充满了活力，看起来可精神了。
周末，妈妈和我领着豆豆去宠物医院。豆豆很久没洗澡了，身上又脏又臭，有一股酸溜溜的味道，让人闻着就皱眉头。
豆豆喜欢在遛狗的时候用力刨土，弄得身上都是泥。而且豆豆的毛也太长了，兽医和护士都建议剃短。
护士先细心地把它身上的毛清洗干净，然后吹干，接着，拿剃毛机和剪刀开始给豆豆剃毛。豆豆有些紧张，微微地发着抖，一双大眼睛不安地看着我，好像在说：“小主人，剃毛会不会很疼啊?”我微笑着看着它，并向它竖起大拇指。它仿佛明白了我的意思，乖乖地蹲坐着。一会儿功夫，豆豆的毛变短了，它的尾巴还被剪成了一个漂亮的球形，看起来更帅更精神了!
经过兽医们的清洗和修剪，豆豆身上的`毛干干净净的，还有一股清香味儿呢!
兽医嘱咐我们说：“不要给狗吃人类吃的食物，容易发胖，而且还会偏食，还是建议吃好，有营养又不会胖。”
洗过澡的豆豆毛很蓬松，很干净。我怕它再弄脏了，不想让它出去。可豆豆住在阳台，平时很喜欢出去玩，它想出去的时候就在阳台一边叫，一边抓窗户，看起来好可怜，所以每天我得尽快完成作业，好早点带它出去散步。
虽然它依然喜欢奔跑、挖坑，弄得身上很脏，但看着它在草地上欢快的样子，我特别开心!
照顾可爱的宠物，也应该像照顾婴儿一样充满爱心呦!
烧菜周记 篇12
出生在新世纪的我们，在父母的关爱中不断成长着。因为我们大部分都是家里的独生子女，所以生活得很幸福，衣食无忧，甚至是衣来伸手，饭来张口。和父母的童年相比，我们的童年更幸福，也比那时的生活条件优越了许多。
虽然生活条件好了很多，可是我们真的幸福吗？家里的大人把我们当成掌上明珠，只让我们做两件事：学习、玩耍。其他的事一概不让我们干，甚至我们自己上学他们都要来接送。大人这样溺爱孩子，使孩子缺乏锻炼，失去了自己独立，自己承担的机会。
如果一棵树苗生长在温室中，从不经历风雨，又怎能长成高耸入云的参天大树？
如果我们总被父母宠着，不学会独立和承担的能力，又怎能长大成为祖国的栋梁？
所以，学会独立和承担是多么重要！我们应该摆脱家长的溺爱，向家长提议做一些力所能及的家务劳动。家离学校近，应该自己每天步行上下学；吃完了饭，应主动收拾碗筷，还可以帮家长洗碗；扫地、拖地、倒垃圾；帮家人买一些生活用品；洗一洗自己的袜子等好洗的.衣物。
平常我在家，我都经常帮妈妈干一些小的家务。吃完了饭，我第一个把碗筷收拾到厨房，晚上要洗的碗筷很少，我就替妈妈洗；有时帮着把家里的垃圾扔掉；袜子脏了，我也总是自己洗干净。有时家里接待客人或是在外面爸爸妈妈遇见了同事，我也很有礼貌的打招呼，因此得到表扬。这些都是爸爸妈妈从小就教给我的好习惯，到了现在的12岁，我也一直铭记在心。我从没被父母溺爱，因为他们知道：这样做，只会让女儿失去独立的机会。
溺爱是一张无形的网，束缚我们，让我们变得不会独立，不会承担。但是不经历风雨，怎能见彩虹？摆脱了这张无形的网，你会发现，艳丽的彩虹就在你眼前。
爱我就让我独立，爱我就让我承担。
烧菜周记 篇13
那一次，我上台讲故事没有害怕，胆子也大多了。
冯老师让我们每人讲一个故事，可我以为要好多天才能轮到我，没想到，听冯老师说，明天就是我第一个讲。听到这个消息，我心里一震，唉，我是被逼上梁山啊！
我命由天不由我，认命吧！我只好回家准备着。我准备讲《叶公好龙》这个故事。为了让自己不在明天的讲故事会上出糗，我先在镜子旁练习，把镜子里的自己当成同学们，发现可以，就再对着爸爸妈妈练习。惨了！我又紧张了。我努力地讲，讲得有一点结巴，不太好。我再练习第二遍，第二遍不行，就练第三遍，我就这样反反复复地练习着，直到练习到第十遍才觉得自己不结巴，也不紧张了。我一直练习到了晚上十点，虽然有点累，但我一想，到了明天不会再紧张了，我就很开心。
时间过得可真快，第二天如期到来了。我一早就来到了学校，过了一会儿，同学们陆陆续续地来了，8：30的语文课铃打响了，冯老师说：“昨天说上来讲故事的同学们可以上来了。”我双手紧紧地抓住衣服，脸涨的通红，我就如同一只乌龟一般，慢慢地“爬”上台。上台的一瞬间，我脑子里忘记了所有的台词，昨天的倒背如流变成了今天的结结巴巴。可台下的`同学们对我说：“加油，你可以的！”“加油，别怕！”同学们不仅没有笑话我，还给我打气鼓励，使我心里涌出了阵阵暖流。
“叶公特别爱好龙……”我终于讲完了《叶公好龙》的故事，同学们对我报以阵阵掌声，我高兴地笑了。
那一刻，我胆子变大了。
烧菜周记 篇14
今天，我和爸爸在家想给爷爷和奶奶做一回丰盛的午餐，我和爸爸今天要做的菜有：鱼香肉丝，西红柿炒鸡蛋，爆炒对虾。准备的配料有：对虾、大炮辣椒、西红柿、鸡蛋，竹笋、大肉；辅料有大葱、生姜、盐、料酒、五香粉、鱼香肉丝的配料还有插丝的工具。
清洗完蔬菜后，先把西红柿切成一块一块的，再打两个鸡蛋，然后把大葱的外壳拨一下，再从中间切开，有一条裂缝，最后切成小条，再把生姜切成碎片，切成小块小块的。这样西红柿炒鸡蛋的配料已经完成了，现在开始炒，先到油，我到的`油跟炸油饼的油一样，最后爷爷把多倒到锅里的油掉入油瓶，先把鸡蛋放在锅里，让他炸一会儿，再倒出来，然后把西红柿、大葱还有生姜放进去，炒一会儿，再把鸡蛋放进去，然后把鸡蛋扎成小块，最后倒在盘子里，这个菜就成功了，这还是我第一次下厨呢！
还有我和爸爸一起做的鱼香肉丝，爸爸把材料都准备好了，就来等我炒了，先把竹笋炒一炒，再放上鱼香肉丝的配料，然后在吧肉条倒下去，经过翻炒，查看颜色，就知道了这道菜熟了没有。最后一道菜是爆炒对虾虽然我不知道怎么炒，怎么把材料准备好，但我知道是很不容易的。
吃的时候我的菜，最受大家欢迎了，不一会儿就吃完了了，这个做菜的过程告诉我了：自己做的饭菜最好吃了。
烧菜周记 篇15
我今天一放学，就写作业，我很快就写完了作业。这时，我听到了“哗哗哗”的声音，我就知道是妈妈在洗菜。我走进厨房看见妈妈正在洗菜，我说：“妈妈，能不能让我来试一试烧菜啊？”“可以啊”妈妈说。于是我便开始第一次的烧菜历程。我要烧的菜是西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿放到盆里，打开水龙头，只听水声“哗哗”响，盆里的水一会儿就满了，我让西红柿在盆里泡会澡。只听“咔”“咔”，两个鸡蛋都“跳进”了碗里，“铛铛铛铛”，我接着搅鸡蛋。搅完鸡蛋之后开火，只听“啪”的一声，火开了。先倒了一些油，等油锅冒泡泡了，我把鸡蛋倒进了油锅，只听“刺啦”一声，锅里立刻冒起了一阵青烟，鸡蛋在锅里“嗞嗞”的直响，我转动铁锅将鸡蛋摊成饼，并用铁铲将鸡蛋翻过来翻炒，很快就将碎鸡蛋盛了出来，放在一边。这时，我把泡在水里的西红柿拿了出来，在自来水中冲了冲，然后放在菜板上，“咔咔咔”的把西红柿切成一个个小块。我重新打开火，放些油，等油锅开了，我把西红柿放进锅里翻炒，等西红柿出红色的油的时候，我再把炒好的鸡蛋放进锅里一起翻炒，随着不断的.“嚓嚓”声，菜烧熟了，放了一点盐，西红柿鸡蛋出锅了。闻着那淡淡的带着一点点酸味的香气，我陶醉了，口水都要控制不住流下来了。这是我第一次烧菜，全程都是妈妈指导的，我从中学会了很多，以后有时间我还要烧更多的菜，为爸妈减轻生活压力和辛劳。
烧菜周记 篇16
出生在江南水乡的我居然是一只旱鸭子，说出来让我感到惭愧。
爸爸说，不仅能强身健体、锻炼意志，在关键时候，还能救人或者自救。于是，我这个暑假一定要去学会游泳。
刚去游泳馆，在工作人员的带领下，我到了游泳池的教学区域，我看到一群小在教练的.带领下学游泳的基本动作，有些小已经会游了，绕着另一个教练快活地游泳。我一看傻眼了，来学游泳的都是些低年级的小朋友，而我已经是要上初一的大人了。
工作人员和教练向其他小朋友介绍我，小朋友们看着我笑。
我浑身不自在，像是他们在嘲笑我，一个初中生还不会游泳。我感到无比羞愧。我打算打退堂鼓，但是，如果我后退了，暂时保住了面子，但是还是不会游泳。何况，一点点的嘲笑怎么能阻止我呢。
我鼓起勇气，加入到他们，我认真听教练讲解每个动作，非常认真的学，回家后，我海趴在床上比划着有用的样子。
一个星期下来，我就学会了游泳，我非常高兴，我学会之后，经常去游泳池游泳，发现游泳非常。
通过这次学游泳，我懂得了一个道理。那就是：不能害怕别人的看法而做某件事情，只有自己鼓足勇气去做，就一定能做好。
烧菜周记 篇17
我妈妈是药厂的化验员，工作非常繁忙，下班还要买菜、煮饭、陪我一起学习，十分辛苦……今天是“三八”妇女节，我想给辛劳的妈妈送一份礼物，可是，我该送什么呢？想了一会儿，终于有办法了。我要给妈妈做顿饭。
放学回家，趁妈妈还没下班，我立刻投入紧张的“战斗”中。
我先做饭。我往高压锅里加入水，点上火，再仔细地把米淘干净，然后把米倒入锅中，最后盖上锅盖，用中火煮。不一会儿，米饭的香味便传了出来。
接下来我开始做汤。我先在汤锅里加些水，用大火煮上。然后把一小撮芡粉放进已调好的瘦肉泥里，兑点水，和好。这时汤锅里的水已经烧开了，我把肉捏成一个个小圆团放进锅里，再倒上早已切好的黄瓜片，然后加点盐、花椒、清油，这样丸子烧黄瓜汤大功告成。
最后该炸土豆条了，我把切好的土豆条洗净，再淋干外面的水，然后往锅里倒些菜油。油烧到七成热，我把土豆条一根一根地放进油锅里，顿时油花四溅，像是对我挑战，我连忙拿起铲子“大举进攻”……
经过一个多小时的`努力，终于都做完了。这时妈妈下班回来了，看见桌上香喷喷的饭菜，惊讶地问道：“这是谁做的？”
“是我做的，这是我送给您的一份节日礼物。”我自豪地回答道。
“谢谢，我们家的宝贝长大了，真懂事。”
妈妈品尝着我做的饭菜，眼睛眯成了一条缝，连声称赞“好。好。”。
此刻，我的心里美滋滋的，只要妈妈开心，我也开心。
烧菜周记 篇18
今天我的心情很激动，因为吃过早饭后外婆说等下教我学烧菜。烧什么菜好呢?对了，就选我的最爱—红烧肉吧!
外婆说，其实红烧肉做法并不难，但是需要有一定的耐心，心急的话那可做不成。
我和外婆先是到超市里去选肉，外婆说要选“五花肉”。什么是五花肉我也不懂，但看到外婆选好的.肉里面肥的和瘦的基本各占一半，还带着猪皮。肉买回家的第一步是把肉上的血等脏东西清洗掉。虽然我不怕血，但是第一次洗肉还真觉得有点恶心，洗得时候手里油腻腻的，很是不舒服。肉洗干净的第二步是把它切成1厘米见方，厚度不管，只管长宽(可惜切肉我确实不在行，由外婆直接帮我搞定的)。然后把切好的肉放在高压锅里，在面上撒些盐、糖等佐料，再加上一碗清水，再盖上锅盖，用大火焖上七、八分钟左右。第三步是把肉从高压锅里倒入铁锅里面，再放入生姜片，加上料酒、酱油等配料，用小火烧上十分钟。这些程序都完成后，就等着香喷喷、美味地红烧肉出锅了。
我把时间计算的很好，美味红烧肉刚出锅，爸爸妈妈也正好回到家里。听说是我做的红烧肉，爸爸妈妈吃上一口都说香极了，我也开心地笑了。
烧菜周记 篇19
星期二的一个下午，我和妈妈出去玩，困为天气冷所以临时决定去买衣服。
我们一路来到了地下商城里，绕了好多圈都没找到童装店，我在后面唉声叹气，无奈之下，我只能走到我妈妈前面带路，不一会儿，就走到了童装商店门前来。
店中的阿姨正在介绍客人，一走进来我妈就说：“天气冷了，来买一件衣服。”阿姨一听就拿出了网上最火的衣服和外套，给我们开始了从上到下的'介绍，介绍完了，就让我去换上衣服，出来时阿姨说：”合适吗？舒服吗？”我说：“很合适毛绒绒的舒服极了，让我看看是什么样子的。”说完我就跑去照一照镜子，“哇！好漂亮呀！”我说。妈妈一看我很喜欢，正好我妈妈也很喜欢，所以我们就买了下来，在发送红包红时，阿姨说：“一共三百七十元。”
接下来要去买新鞋子了！在路上我又开心又激动。一路上蹦蹦跳跳的，到了店门口，我一看就相中了一双运动鞋，一问价格是百八十元呢！没有办法只好买了这一双一模一样的，不过只是小了一点，还没有大号了，我没好意思说。只好走了！
今天可真开心呀！妈妈虽然没给我买糖芦，不过有了新衣服，糖葫芦不吃也罢。
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