超市实践报告
发表时间:2025-05-09超市实践报告(热门10篇)。
随着人们自身素质提升,越来越多的事务都会使用到报告,报告包含标题、正文、结尾等。我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,下面是小编帮大家整理的超市实习报告,希望能够帮助到大家。
超市实践报告 篇1
本次我进行实践活动的单位是本地某超市。它是位于我们市中心的一家综合性的购物中心。我在这家超市的工作岗位有导购员、收银员,还有保洁员。本次我的实践活动圆满结束,并且达到了我预期的目的。实践的内容包括了主体、总结以及实践体会等内容,并且附实践论文一篇。以下是我对此次为期2周的实践活动的详细说明。
主体主体内容共包括了3个方面:实践前期工作、实践过程以及实践的体会。以下我将会分别从这三个方面来谈谈我此次实践的收获。
实践前期工作在实践前,我先了解了下旁边几家超市的状况,并通过分析自身的条件,最终选择了较为合适的一家进行寒假实践活动。在确认了进行社会实践的地点之后,我联系了超市的负责人,并对实践一事征得其同意,自己是无偿对超市义务劳动,他也表示情愿供应力所能及的帮助。在正式超市进行实践活动前,我首先向相关负责人了解些详细的状况,包括工作人员的概况,工作的日常以及对自己所要进行的工作的规章熟识。其中,我认为对超市内秩序的维持和收银,是我此次实践活动的重点。为此,我首先了解了超市管理规范并记录了其中重要的几点:
1、服务看法要仔细,要谨记顾客就是上帝
2、工作勤奋努力,应当保持肯定的出勤率,对于出勤率高的员工赐予肯定的年终嘉奖,奖罚制度分明
3、不行监守自盗,违者重罚
4、应当按时上下班,不行迟到早退,有违者扣奖金5、超市内保持清洁,禁止抽烟明火
以上就是我依据超市内的条例自己简洁登记来的几点。从事超市工作是一件简洁但是重要的事情,干脆关系到了社会的稳定和发展,我整理好了自己的状态,打算投入到这为期两周的实践活动中。
实践过程今日是我实践活动的第一天,也就是上班的第一天吧。负责人把我交给了人事部的李经理。李经理简洁的给我介绍了超市内各方面的工作,总结起来也许分了5类:一类是关于货物的存取和搬运工作,一类是关于超市内清洁和物品分类及标价摆放的问题,一类是超市收银问题,一类是关于超市内保安问题,最终一类是关于超市内的秩序维持问题。因为是第一天来,他先让我熟识下超市内的各方面环境以及各个环节的也许工作流程,好在心里有个底。我也许在经理部呆了多半天,听了经理的介绍后,对这里的工作有了也许的了解,并相识到,其中两类是适合我们女生的工作,今后的实践重点也就放在了这两个方面,超市的上班时间是8点整,我早上起来整理好后就来到了超市内,经理在昨天就交代我今后几天的实践内容就是在超市正式员工的帮助下进行其中一类的工作就是关于对超市内物品的摆放以及标价问题。这是一项看似简洁实际操作起来却又非常繁琐的事情。
首先,物品种类繁多,虽然有特地的区域共你来区分摆放,但是由于现在接近新年,某些东西的消耗特殊巨大,就需要我们特殊的忙着补齐所消耗的货物,以求做到供需平衡,要把需要的东西摆放正确,才不会误导顾客,才能避开不必要的麻烦,总之这是一种一刻也不能停下来的'活,还需要你集中精力去仔细的做;其次就是物品的标价问题,这是整个环节的重中之重,因为在超市买东西,上面的标价肯定要正确,避开标价错误导致不必要的纠纷,而超市内形形色色的各类物品多如牛毛,就需要一个人的耐性和细心,才能完全胜任这项工作的。
我花了许多时间在记住某件物品的价格,可是有时候还会记错,在其它姐姐的帮助下,我才能顺当的完成,这里不得不佩服这些超市的工作人员。接下来的几天我始终在这个岗位上工作,跟着姐姐们学习到了不少东西,也从中吸取了不少阅历。在这个岗位工作的同时,有时其它岗位有需要帮助的时候我也会帮助,比如超市内货物的搬运,由于人手的短缺,我也帮忙搬运小件物品,那天还是我身体最累的一天,不过,这类工作一般是有男生来做的,我们只能帮着搬运或者短暂看管的。其中还有帮助保安维持超市秩序的工作,当带上那个袖标的时候,感觉还真有一种沉甸甸的责任感,过年了人流特殊的多,我们主要进行了人员的疏散和引导,以维持超市内正常活动秩序。
实践体会这就是我的第一次社会实践,它引导我走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会。这次社会实践活动让我更新了观念,汲取了新的思想与学问。让我明白社会才是学习和教化的大课堂,在那片广袤的天地里,我的人生价值得到了体现,在那片广袤的天地里,我的劳动,我的付出得到了让我兴奋的回报。
而且在这个过程中,我也深深相识到了作为一个从事超市工作者的辛苦,做工作没有简洁与难之分,只要有付出,就肯定能都得到回报的。
经过此次实践,我丰富了自身的社会阅历,同时也看到了自己身上所欠乏的耐性和细心,我今后肯定多参与社会实践活动,从各个方面来提高自己的实力。
超市实践报告 篇2
到今天为止,来到xx办事处实习已经有二十多天了,已经完成了年前一个月实习的2/3。在这些天中,经历了很多事,迎来了审计来进行一年一次的例审,经历了xx节时xx区xx广场新开业销售的火爆场面,第一次迎来五星级导购员现为总部培训科的培训老师为xx导购员进行培训,经历了xx销售活动的火爆场面……
这些天的学习和锻炼让我受益匪浅,感受最深的是xx广场新开业时,在xx专柜帮忙促销xx彩电,让我感受到了销售的不易和带来的快乐,以及知道自己的不足。在试营业第一天,10点半到达xx广场,那时已经人山人海了,看到这种情况,我们加快脚步赶往xx专柜。到达时人已经很多了,当时只有二个人在促销,我们就马上进入状态开始促销xx彩电。对于我这个当时没有接受过任何培训的、只是上次在一个一天销量就3台左右的小专柜稍微学习了点电视知识和推销技巧来说,难度是非常大的。在xx店刚开始促销的时候只是到专柜口看到人就说:你好、xx电视看一下,都不敢主动去向顾客推销电视,怕自己的水平解决不了顾客的问题和说服不了顾客,从而使顾客灰心的走出xx专柜走向别的专柜。
过了一会儿,人流量越来越大,促销员根本就忙不过来,致使很多顾客进去后看到没人促销就走向别的专柜,看到这样的场景,我很担心,担心的是xx电视这次在xx店拿不到第一,从而没有一个好的开始。在这样心里的情况下,我硬着头皮走向了顾客,用仅有的一点知识努力向顾客推销xx彩电,当然前面很多终究是推销不成功的。在这种前提下,在顾客量少的情况下,我就站到促销员旁边看看听听他们是怎么推销的,怎么去问顾客和回答顾客,怎么取得顾客的欢心和好感。就这样在边学习边推销的情况下,在过时大约一个小时后,终于推销出了人生中的'第一台电视:xx、售价3399RMB。当时很兴奋,在开好单、带顾客买好单微笑着送顾客走的时候心里很高兴,还特意到卫生间小便了一下,在镜子里看了一下自己,觉得全身充满了激情。后来,还是在边学习边推销的情况外加一股热情的情况下,当天在我的手里开了5单,最后回来的时候时间已经到了12点了,而且声音嘶哑、疲惫交加,一整天都是没饭吃的,只有回来的时候吃了一点饭,但当时仍然很兴奋和高兴,因为在我们的努力下,xx在卖场里销售额超过十万,排名第一。这天的经理让我感受到了一线导购员的艰辛和不易,想象他们是天天这样奋斗在一线却能坚持下来是一股多么令人佩服和学习的精神啊!之后我们就休息,准备明天再次赶往卖场。
在第二天,可能是人流量减少了,也可能是精神和声音真的没有第一天好了,这天在我手里开了3单。晚上在宿舍写这篇心得的时候,跟当时一起去的同事老彭聊天,他说有两点让他感受最深:一是我卖出了他这个老导购员都难以卖出的xx、售价xxRMB,二是在卖场当大家的声音都快说不出话的时候我说了一句:只要我还有一点声音在,我就会继续为顾客推销下去。他晚上说的时候我跟他说,说卖了xx这台电视我记得,但那句话我不记得有没有说过。
从这次的促销中,让我学会了关于电视更多的知识,学会了推销电视的更多技巧,知道了用微笑迎接顾客是最好的推销,同时明白了自己在彩电这个行业中只是个刚入门的毛毛小子,以后等待自己学习和挑战的还有很多,让我有了前进的动力和奔头,希望我的未来会充满希望、更加美好!
超市实践报告 篇3
寒假急匆匆地来到,我却还没准备好。有条理的计划表还没来得及制定该做的事也太多太多,很早很早以前,我总向往有一日可以到繁华喧闹的大街去一展身手,可妈妈唠叨个不停,说我还小,我只好一次又一次地放弃这个梦想。
命运之神不会对每个人不公,它总会眷顾没一个幸运儿。这个美丽的假期,我终于实现了这个梦寐以求的梦想,以学校的名义,向妈妈征求同意,妈妈只好无奈默许。
我兴奋的一夜都没有睡着。
第二天,我在妈妈的陪同下,来到了xx超市的管理处,经过一番协定后,领班同意,并让我负责糖果称重。这是我第一次尝试这份神圣的工作。晚上,人不多,领班便带我熟悉了一下周围环境,并告诉我各类糖果的价格,以及,怎么称量。待我都熟悉的差不多时,领班转过身,没有一点感情色彩地说:“明天早点来上班就是了。”
我再一次兴奋。
早早起来,梳洗完毕,与妈妈告别后,我便去了超市。因为是过年期间,人非常多,所以工作量也非常多,我们实习的五个人都忙的不可开交。
工作的第一天,由于还没有亲手称量过,导致状况连连,总是搞混,要不就是反应缓慢,以至于顾客们都有些情绪。旁边的xx看见我如此窘迫,忙过来帮我,要知道,她可是个热肠子,也是因为有了她,我下来的工作才得以顺利。
领班教我的那些套子,不知什么时候,脑子里一片空白,面对着来来往往的人群,什么都已抛到九霄云外,雨琪看出我的心思:“我来教你吧!”我按照她的教法,先把糖果分清楚,然后牢牢记住编码,接着按下‘打印’键,把带有刷码的小票贴到食品袋上面,这样,一项工作就完成了。
随着时间的消逝,超市的顾客量也到了高潮,人们疯狂地抢着年货,我们也一刻不能放松,没有休息聊天的时间,手指很快肿了起来,我没有做声,依然平静的称量糖果。xx看到我那肿的'像包子的手,轻轻对我说:“我来代替你吧,你先在旁边休息一会。”怀着感激,我站在糖果区,抚摸着手指,一位老奶奶正挑选着精美的糖果,我看的分明,老奶奶把两种不同价格的糖果混在同一个食品袋中了,我走到老奶奶面前,向老奶奶说明事情的原由后,便小心翼翼地把糖果挑出,耐心地告诉老奶奶,哪些是价格相同的,哪些是不同的,老奶奶明白后,向我微笑,慈祥地说:“丫头,很少有人像你这么细心呢!”我什么也没说,只是对老奶奶点了点头,虽然这是件小事,我的心却像抹了一层蜂蜜,无比地甜。
时间过得飞快,十几天的工作生活就这样结束了,我依旧沉浸在在新年来临的喜悦中,这次社会实践让我感触颇深。这次实践不仅让我学会了这份技能,还让我体会到劳动人民的辛苦,他们就是那样,一点一滴地为人们服务,却不求回报。工作的辛苦并没有压到我,反而让我的意志变得更加坚定,我想,这就是所谓的体验生活吧!
超市实践报告 篇4
(一)实习目的
1、实习目的和意义
通过本次在北京华联生活超市实习,了解并熟悉了超市经营管理理念、仓储、营销以及管理等相关知识。在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。 实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务
实习时间:20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
实习单位:北京华联综合超市股份有限公司日照分公司
实习岗位与负责事务:卖场营业员主要是负责向顾客推销并介绍此类商品,需用诚恳热情地态度,销售小票的保存,以及日常卫生,执行公司收退货,保证周转仓内商品码有序的放置,商品管理盘点等等。
每天整理好自己的着装,淡妆并穿工装上班,两班倒。
2、实习单位的发展前景
华联最需要士气高昂的员工。华联为每位员工的发展提供了晋升的平台,只要具有商业意识,有能力完成达到目标,并能不断地自我调整和创新,都能成为公司管理干部的机会,同时将在日照市开立许多分店,只要肯努力每个职位上都有晋升的可能。
华联成立于1996年,集团现拥有大型综合超市、百货店和购物中心等多种零售业态,建立了覆盖全国的连锁零售网络,拥有店铺数家,是国家重点培育的流通领域大型企业集团,“北京华联”已成为中国零售业的知名品牌超市内部包含了百货部、食品部、生鲜部、收货部,防损部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。
(二)实习内容
(1)实习对我的影响
社会是迈上社会的基础,社会实践让我们经验丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经历了超市的工作之后,我明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容忽视,不但要细心、周全,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要全面地考虑,认真地对待。
毕竟这是我人生中第一份工作,我很珍惜。开始工作之前,我承诺:我会尽我最大的能力来为我人生中第一份工作留下一个美好的开始。一个人对待工作的态度决定一个人的素质,不论什么样的工作都需要同样认真的心态。从迈进北京华联超市的那一步起,我就明白我已经是一名员工了,我的言行举止不仅仅体现了一个大学生的素质,更代表了我们超市的形象。全心全意为人们服务,百分之百让顾客满意宗旨和文明经商,热情服务;提高素质,争创一流准则,用微笑、热情和熟练换取顾客的满意。
(2)实习单位的管理规定
管理规定 首先一个企业要有一定的准则、规定和宗旨。我们要按照超市的规定围绕一定的宗旨履行一定的准则来完成一定的任务。我们超市规章条例有很多,在我们开始工作的第一周要全部学会,以后工作过程中不能出现违反规章条例的错误,一旦出现就要受到相应的处罚。
1、门面形象:门头及门面明亮整齐清洁卫生;
2、服务验证及培训工作及是否按工作流程工作验收:进店后的人员的欢迎词要清晰温和,人员的着装整洁干净,人员的工作态度热情;
3、商品齐全:商品分类要正确,分类连接要适合,货架及商品要清洁,务必要做到一物一签,即使排查货物的销售情况并及时写好要货申请单及退货通知书,不能出现货架空缺和某些商品断货的现象。如果有缺断货现象,要对缺断商品评断订货原因并对相应责任人教育及处罚,促销商品处理要明确,促销标价签要放在醒目显眼的地方;(励志的句子 WWw.DJz525.COM)
4、商品质量检查:特别是生鲜质量,要求相应责任人明确整改时间,质量较差商品及过期要求店长买走作为处罚;
5、每天检查工作及内容:主要是检查商品的质量,店内清洁,商品保质期,以加强商品的竞争力及减少商品的损失;
6、每两个月进行一次清资,即统计超市现有货物,与超市微机中的货物信息进行核对,对存货量差距太大的商品再次清查。若核查不出差数所在原因,货区负责人员要对其损失负责;
7、每周四进行一次市场调查,去最有竞争力的超市学习竞争超市的服务质量和货物摆放情况并进行各区负责货物的价格调查,并提出建议价格,以及时更改货区商品价格,减少利润损失;要使超市有较高的收益单靠做好这两方面是不够的,还要有经营技巧。
对此我们超市也采取了比较好的策略。
1、加强陈列效果,使陈列具有艺术性,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值。例如,我们超市将牙膏排列成锯齿形,将矿泉水排列成同心圆形,每一个货架上的商品要垂直排列等等;
2、尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列。
3、消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份或一定金额的购物劵等;
4、超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等;
5、尽供应商本分,做好售后服务。
本次实践是我人生中第一份正式的工作,工作之初有点累但后来慢慢适应了。本次实践让我明白任何意见看似简单的事情都不是容易的,只有经历后才知道你所做事情的价值。不论任何事情都需要同样认真的心态,只有先把小事做好才能成就大事。我会珍惜此次工作给我带来的价值和经验,用最认真的心态对待生活中的.每一件事。 第一个阶段,每天都处于学习阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。并熟悉各个商品的用途以及介绍,交如何打印价签以及查找商品的售出量。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,工作效率实习过程,再者,我便开始模仿同事的表情、语气以及面对问题敏锐的反应和解决问题的有序与从容,这是事故可信赖我们的前提,饱满的热情、满腹的自信、还有一份坚定的勇敢都是成功的诸多法宝。人与人的相互适应、相互包容、相互理解促成我们良好的人际关系,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。如此,不仅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顾客,营业额升高,顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在到处充满着竞争,似乎身边少了许多人情味,功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全矛盾,我们应当权衡利弊适度改变一下心态,从而从容的面对当今的就业、从业形势。
(三)实习结果
我还是觉得这次实习时间有限,对于工作还存在很多疑问,例如:顾客的消费心理。我觉得这是很深奥的东西,不是简单的课本知识可以解释的。这必须是我们不断实习不断摸索的,通过丰富的经验,不断总结的。也应给算是一种学问了。从这次实习结束我就要开始计划以后的实习规划,进而更好的丰富自我。挺高自身素质,做社会需要的有用之人的阶梯。
作为培养和提高学生实践,社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。多年来,社会实践活动已在我校蔚然成风。这个假期我没有选择自己所学的专业去实践,而是在一个亲戚开的电脑配件柜台帮忙卖货,过的十分充实。在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。也对自己一直十分想了解的电脑知识有了更进一步的深入。社会实践作为广大青年学生接触社会、了解国情、服务大众的重要形式,对于青年学生的成长、成才有着极为重要的作用。这次假期实践我以“善用知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富假期生活”为宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。
(四)实习体会
大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力。
通过开展丰富多彩的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。我是一名大三学生,即将走上社会,更应该提早走进社会、认识社会、适应社会。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。
超市实践报告 篇5
时间过得飞快,十几天的工作生活就这样结束了,我依旧沉浸在在新年来临的喜悦中,这次社会实践让我感触颇深。这次实践不仅让我学会了这份技能,还让我体会到劳动人民的辛苦,他们就是那样,一点一滴地为人们服务,却不求回报。工作的辛苦并没有压到我,反而让我的意志变得更加坚定,我想,这就是所谓的体验生活吧!
作为20xx级的大学生,我迎来了大学生涯里第一个寒假。在这个寒假里我试着去工作,带着自己的好奇心投入短暂的工作中。
在寒假的一个月时间里,我在一家超市工作,我带着自己的美梦踏上短暂的`工作岗位上。在经历一个月后,我发现我变了,从这次工作中我学到很多,不是课堂上所学的到。感受工作的辛苦,感受了挣钱的不易,更感受到时代的要求。
在上班前,我的一位长辈就对我说:上班要多做事,少说话,说对话。当时我不依为然,感觉我是大学生知道该干什么,可还是点头说好的。一件事改变了我的想法:我刚开在新年来临的喜悦中,这次社会实践让我感触颇深。这次实践不仅让我学会了这份技能,还让我体会到劳动人民的辛苦,他们就是那样,一点一滴地为人们服务,却不求回报。工作的辛苦并没有压到我,反而让我的意志变得更加坚定,我想,这就是所谓的体验生活吧!
超市实践报告 篇6
一、实习目的
通过本次暑假实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。
二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务
实习时间:20xx年7月10日——20xx年8月15日
实习单位:深圳市福田区家乐福购物广场
实习岗位与负责事务:收货部收货员
主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。
三、实习主要内容
(一)实习单位简介:
家乐福(carrefour)成立于19xx年,是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市,超市以及折扣店。此外,家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。20xx年集团税后销售额增至726.68亿欧元,员工总数超过43万人。20xx年,家乐福在《财富》杂志编排的世界500强企业中排名第22位。20xx年晚会被曝将超过保质期限的食品再利用,甚至更改时间。
(二)实习具体过程:
实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。
第一个阶段,07月13———07月20日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习无线终端速录机和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。
第二个阶段,07月21日———07月30日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。
第三个阶段,08月1日—08月15日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。
四、实习总结与建议
(一)实习工作的总结
在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货部,由基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下:
(1)在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我认识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。
(2)超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在7月份底商品清场转场工作中,就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。
(3)超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,终增加超市营业额。零售行业终收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。
(二)暑假实习的体会、收获
这次暑假实习,使我受益匪浅,有很多收获和体会:
(1)心态上调整的体会收获学校人向社会人转变,在学校接受了12年的教育,真正的.和社会接触并不是太多,而这次暑假实习,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司基层上班,接受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会使很多同学落差很大。这中间大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零开始,我们不可以改变环境,只有改变自己来适应这个环境。
(2)相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流,仓储,营销,管理等等,到对这些相关知识的了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学习加强,如数据库,管理学,物流学,计算机,财务会计,营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合能力的,在工作中,我认识到了自身知识不足和优势,这促使我改进和加强。
(3)人生目标感的清晰通过这次实习,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是大的收获,是让我认清了我自己身上的优势和不足,以及如何去规划自己的时间,工作,生活,使我的许多目标变的清晰。
超市实践报告 篇7
为了提升我们的实践能力和对商业运营的理解,学校组织了一次超市实训活动。
一、实训目的
本次实训的主要目的是让我们了解超市的运营流程、商品管理、顾客服务等方面的知识,并通过实际操作,培养我们的团队协作能力和解决问题的能力。
二、实训过程
1、超市基本情况了解
在实训开始前,我们首先对超市的基本情况进行了了解,包括超市的地理位置、经营面积、商品种类、顾客群体等。通过实地观察和与超市员工的交流,我们对超市的运营模式和经营策略有了初步的认识。
2、商品陈列与布局
在超市的商品陈列与布局方面,我们学习了如何根据商品的种类、品牌、价格等因素进行分区陈列,以及如何利用货架的高度、颜色等因素吸引顾客的注意力。通过实际操作,我们深刻体会到了商品陈列对销售的重要性。
3、商品管理与库存控制
在商品管理与库存控制方面,我们学习了如何对商品进行进货、验收、上架、销售、退货等流程的`管理,以及如何通过库存控制系统进行库存的实时监控和调整。通过实际操作,我们掌握了商品管理和库存控制的基本技能。
4、顾客服务与收银操作
在顾客服务与收银操作方面,我们学习了如何接待顾客、解答顾客的疑问、推荐商品、处理顾客投诉等技能,并掌握了收银机的使用方法和注意事项。通过实际操作,我们提高了自己的服务意识和应对突发事件的能力。
三、实训收获与体会
1、理论与实践相结合
通过本次实训,我深刻体会到了理论与实践相结合的重要性。只有将理论知识应用到实践中去,才能更好地理解和掌握知识点,提高自己的实践能力。
2、团队协作的重要性
在实训过程中,我们与团队成员紧密合作,共同完成了各项任务。我深刻体会到了团队协作的重要性,只有团队成员之间相互信任、相互支持,才能取得更好的成绩。
3、服务意识与应对能力
在顾客服务与收银操作方面,我提高了自己的服务意识和应对突发事件的能力。我明白了作为一名超市员工,不仅要有良好的服务态度,还要具备应对各种突发事件的能力,以确保顾客的购物体验。
四、总结与展望
本次超市实训活动让我收获颇丰,我不仅掌握了超市运营的基本知识和技能,还提高了自己的实践能力和团队协作能力。在未来的学习和工作中,我将继续努力学习和实践,不断提高自己的综合素质和能力水平。同时,我也希望学校能够继续组织类似的实训活动,让我们在实践中学习和成长。
超市实践报告 篇8
20xx年初,我的实习生活开始了。在历时半个月的工作中我渐渐认识到了各项工作,并且亲身体验了工作者应该把自己定位为社会中的哪一个角色,通过我的学习不仅认识到人们日常生活中的重要性,并且也看到了他们在运营中的不足,这些不仅影响了他们的经济效益,还对他们以后的发展产生了阻碍作用。
我在平阳店的生鲜处带过很长一段时间,特别对生鲜处的营销组合提出自己的一些看法:
从中外超市企业的竞争的现状来看,在资金实力、业态规模、经营管理经验等方面来看中国的超市企业明显地出在弱势地位,但是,中国市场发展的区域化特点、中国消费者消费需求习惯的.差异在很大程度上体现在饮食文化方面,这种饮食文化除了反映体现地区差异特色的“八大菜系”外,其后面的底蕴是深不可测的。
超市的生鲜食品经营是能够体现差异化和个性化的经营特点,从而使众多的超市避免在竞争中陷入单一的价格竞争的陷阱之中,使竞争良性起来,也使得差异化和个性化的经营能够满足消费者多样化的需求。
所以我认为,美特好超市关键要在于其对生鲜的流通渠道这个载体形式进行了本质上的改造,摒弃了传统运作了几十年的旧有农贸市场模式,从根本上依靠超市概念改造旧传统。并立足本地优势,寻找更为合理有效的市场切入点,降低风险。在仍具有顽强生命力的农贸市场和外资超市面前,生鲜超市只有把握好方向,才能作为竞争者的替代品,与其共生存、共发展。为此,生鲜超市必须做好以下三方面工作,合理定位:
(1)实行产品多样化和创新经营;
(2)经营方式更要贴近消费需求;
(3)在环境、卫生、价格、服务等方面进行高水平的专业化改造。
超市实践报告 篇9
到超市实习,是假期开始前就做好的决定,因为快要放假了,我就在家附近找一份兼职工作,根据自己的专业我找到了这份会计工作。
超市人流量很大,在我家附近这家超市最大,人也做多,每天都需要结算很多的数据。我成为了超市的一名会计时,心中认为非常简单,我能够轻易的完成这一份工作。我的专业就是会计,怎么可能不精通。所以开始信心满满,自己也非常高傲,认为没有什么事情能够难得到我。
上班的'第一天我就狠狠的摔了一跤,吃了教训。因为工作量很大,我不但要计算库存,而且要考虑成本,分析数据,同时反馈销售情况。这些都让我头大。在旁边的同事的热情教导下,我第一天工作才能够完成,但很晚才下班,差不多是在晚上九点多我才匆匆离开工作岗位。应为不熟练,虽然有些会计算,但是很多都运用的不熟,需要一段反应时间,而且效率不高,这就是我遇到的问题。
没有真正去接触工作,就没有说话的权利,因为你不知道自己在那些地方有不足。我在学校成绩一直都是非常优异,完成其他人完成不了的任务,我非常自得,认为没有什么可以难得住我,所以我也就不那么着急,不那么慌张。可是事实却让我收起了自己的骄傲,终于知道为什么每一个大学生毕业都需要去岗位中实习锻炼,原来我们欠缺的不是对于知识的理解,而是对于技能的运用。这点我们每个大学生都存在。
经过了这次的实习我也了解到我们很多时候都是眼高手低,对于自己过于自信,没有充分了解到自己的情况所以学习起来也就有所欠缺。做的并不好,走出了大学,到超市实习发现我比其他人都要弱,虽然是一个大学生,但有时还不如一个保洁阿姨。因为反应慢,工作效率低,而且容易被受挫,有了这次的教训,我也就收起了自己的自傲。
我学会了谦卑,学会了向他人请教,不管其他人怎么样,只要有一点比我优秀,都值得我学习,正是这样不耻下问的心态,让我的工作能力提升了。能够应付当下的一些工作,不在被工作压力压得喘不过气。真正熟悉了工作,会发现工作可以轻松完成,这就是我们的优秀,我们需要一把锁,打开在学校中所收获的宝藏,把它用在实际工作中,这样才能够发挥自己的所学,才能够超过他人。
在超市实习时间虽然短,但是在这里让我认清了自己,不在像以前一样高傲。我也发现自己其实需要学的还有很多,需要掌握的更多,也就是我还需要不断的巩固和学习。
超市实践报告 篇10
随着零售行业的快速发展,超市作为零售行业的重要组成部分,其运营管理策略对于提升竞争力至关重要。为了深入了解超市的运营管理流程,提升个人在零售行业的实践能力,我参加了本次超市实训活动。
一、实训目的
通过实训,我期望能够掌握超市的基本运营流程,了解商品陈列、库存管理、顾客服务等方面的实际操作,并能够在实践中发现问题、提出改进建议。
二、实训内容与过程
1、商品陈列与布局
在实训初期,我参与了超市的商品陈列与布局工作。通过对不同商品的分类、标签制作、货架摆放等实际操作,我深入了解了商品陈列的基本原则和技巧。我注意到,合理的商品陈列不仅能够提升商品的吸引力,还能方便顾客选购,提高购物体验。
2、库存管理
在实训过程中,我参与了超市的库存管理工作。通过实际操作,我了解了库存管理的各个环节,包括进货、验收、入库、出库、盘点等。我发现,有效的库存管理能够确保商品的`及时供应,减少库存积压和浪费,提高超市的运营效率。
3、顾客服务
在实训过程中,我还参与了超市的顾客服务工作。我学习了如何接待顾客、解答顾客疑问、处理顾客投诉等实际操作。通过实践,我深刻体会到顾客服务的重要性,并学会了如何以真诚、热情的态度为顾客提供优质的服务。
三、实训收获与体会
通过本次实训,我深刻体会到了超市运营管理的复杂性和挑战性。我认识到,一个成功的超市需要具备优秀的商品陈列技巧、有效的库存管理能力以及优质的顾客服务水平。同时,我也发现自己在实践中还存在很多不足之处,如商品陈列不够美观、库存管理不够精细、顾客服务不够周到等。针对这些问题,我将积极反思并寻求改进。
此外,本次实训还让我深刻体会到了团队合作的重要性。在实训过程中,我与同学们互相帮助、共同学习、共同进步。通过团队合作,我不仅学到了很多知识,还锻炼了自己的沟通能力和协作能力。
四、改进建议与展望
针对本次实训中发现的问题和不足,我提出以下改进建议:
1、加强商品陈列技巧的培训和实践,提高商品陈列的美观度和吸引力。
2、进一步完善库存管理制度和流程,提高库存管理的精细化和准确性。
3、加强顾客服务意识和技能培训,提高顾客服务的满意度和忠诚度。
展望未来,我将继续深入学习超市运营管理的相关知识和技能,不断提升自己的专业素养和实践能力。同时,我也希望能够将本次实训的经验和体会应用到未来的工作中,为超市的运营管理贡献自己的力量。
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